Vestigingsmanager - Horeca

Ben jij een energieke Vestigingsmanager die gastbeleving, teamontwikkeling en operationele perfectie hoog in het vaandel heeft staan? Voor een toonaangevend restaurant in Den Haag zoeken wij een manager die het team kan leiden, de dagelijkse operatie soepel laat verlopen en actief meedenkt over concepten en gastgerichte beleving. In deze rol ben jij de drijvende kracht achter een gastvrije en professionele horecaomgeving, waarbij je zowel strategisch als operationeel betrokken bent. Van personeelsplanning tot servicekwaliteit en van P&L-bewaking tot het inspireren van je team, jij zorgt dat alles op rolletjes loopt. Klinkt dit als jouw volgende uitdaging? Solliciteer dan nu! Als Vestigingsmanager ben jij verantwoordelijk voor een soepel draaiende operatie, een groot team en een optimale gastbeleving. Je bent zowel hands-on aanwezig in de operatie als strategisch betrokken bij de ontwikkeling van het restaurant. Jouw taken omvatten onder andere: • Bewaken van kwaliteit, hygiëne en veiligheid binnen de gehele horecavoorziening; • Coördineren van reserveringen en speciale evenementen voor een soepele uitvoering; • Verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie, personeelsplanning en voorraadbeheer; • Leidinggeven aan het team en zorgen voor motivatie, ontwikkeling en optimale gastbeleving; • Samenwerken met het management om strategie, planning en operationele doelen te realiseren. Om succesvol te zijn als Vestigingsmanager combineer je leidinggevende kwaliteiten met organisatorisch talent en gastgerichtheid. Je weet het team te inspireren, de operatie soepel te laten verlopen en de kwaliteit en service continu te waarborgen. Wij zoeken iemand die onder andere aan de volgende criteria voldoet: • Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca; • Sterk in teamontwikkeling, motiveren en coachen van medewerkers; • Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden; • Goed inzicht in personeelsplanning, voorraadbeheer en operationeel management; • Affiniteit met gastbeleving, kwaliteitsbewaking en naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen. Dit restaurant biedt een uitdagende rol met veel verantwoordelijkheid in een professionele en gastgerichte omgeving. Het salaris ligt, afhankelijk van kennis en ervaring, tussen de €4000 en €4400 per maand. Daarnaast profiteer je van aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden en krijg je de kans om een team te leiden, de gastbeleving te verbeteren en actief bij te dragen aan de verdere ontwikkeling van het restaurant. Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.