Restaurant Manager - Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar

Weet jij als Restaurant Manager jouw team te enthousiasmeren, inspireren en motiveren? Weet jij hoe je onze gasten een onvergetelijke belevenis kunt bezorgen? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Restaurant Manager ben jij de drijvende kracht achter de dagelijkse restaurantoperatie. Jij bent zichtbaar op de vloer, werkt mee waar nodig en zorgt ervoor dat gasten een warme, gastvrije beleving ervaren van binnenkomst tot vertrek. Naast het operationele aspect, ligt jouw grootste focus op het ontwikkelen van het team: jij traint, begeleidt en inspireert medewerkers om elke dag een beetje beter te worden in gastvrijheid en verwachtingen structureel te overtreffen.Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? - Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het gehele restaurant en bar team; - Actief aanwezig zijn op de vloer en een voorbeeldrol vervullen in gastvrijheid; - Je zorgt ervoor dat onze gasten een ultieme ervaring beleven in ons restaurant en onze bar! - Je bent het aanspreekpunt op de werkvloer voor collega's én gasten; - Coachen en motiveren van medewerkers om het serviceniveau continu te verhogen. Functie-eisen: Pas jij bij onze toekan familie? Je begeleidt je collega's en bent voor hen een betrouwbaar en inspirerend aanspreekpunt. Daarnaast weet je er met je hele team voor te zorgen dat we een goed draaiend gezellig restaurant creëren. Met jouw helikopterview weet jij in één opslag wat er zich afspeelt. Daarnaast tover je met gemak een glimlach op het gezicht van elke gast. Door jouw aandacht, enthousiasme en gastvrijheid worden de verwachtingen keer op keer overtroffen.Verder hopen wij dat je het volgende in huis hebt: - MBO 3 of 4 werk- en denkniveau;  - Minimaal 3 jaar werkervaring in een soortgelijke functie;  - Je bent een natuurlijke coach die energie krijgt van het opleiden en motiveren van teams. - Je bent 38 tot 40 uur beschikbaar. Avonden, weekenden en feestdagen zijn geen probleem voor jou; - Goede beheersing van de Nederla