Functiebeschrijving
Zit gastvrijheid in jouw bloed? Is leidinggeven jouw tweede natuur? Dan zoeken wij jou!
Weet jij als geen ander wat belangrijk is voor onze gasten? Ben jij pas tevreden als iedereen met een glimlach de deur uitgaat en
streef jij altijd naar dat beetje extra? Heb jij een passie voor horeca en wil je bijdragen aan een onvergetelijke ervaring voor onze gasten? Dan hebben wij dé perfecte uitdaging voor jou!Als Supervisor F&B ben jij de verbindende schakel tussen de gast, het team en de organisatie. Samen met jouw collega's zorg je ervoor dat elke gast in het restaurant, de bar of tijdens een evenement in onze banquetingzalen een topbeleving krijgt. Gastvrijheid, kwaliteit en teamspirit zijn voor jou vanzelfsprekend. Je stuurt aan, werkt mee en bent een voorbeeld voor het team.Jouw speelveld:
- Samen met je Supervisor collega's ben je de regisseur van de werkvloer: je schakelt moeiteloos tussen serveren, coachen en oplossen (en dat alles met een glimlach).
- Jij werkt actief mee op de werkvloer, met oog voor onze kwaliteit en gasttevredenheid.
- Je coacht, motiveert en begeleidt het team, zowel op de vloer als achter de schermen.
- Jij draagt bij aan een positieve werksfeer, stimuleert teamwork en viert elk succes.
- Je denkt altijd mee over hoe we het morgen nóg beter, leuker en efficiënter kunnen doen.
- Jij kunt toezien op naleving van bedrijfs-, veiligheids- en hygiënevoorschriften (HACCP).
- Je werkt nauw samen met de F&B Manager en fungeert als aanspreekpunt voor onze gasten en collega's.
Functie-eisen:
Jouw magie:
- Een harde eis is dat je ervaring hebt met een leidinggevende rol in een gelijkwaardig restaurant of Hotel.
- Gastvrijheid is jouw tweede natuur: jij maakt het verschil voor onze gasten én je team.
- Leidinggeven gaat jou makkelijk af: jij weet precies wanneer je jouw team moet aansturen, bijsturen en complimenteren.
- Stress? Dat is voor anderen. Jij houdt het hoofd koel, ook als het volle bak is.
- Je spreekt vloeiend Nederlands, dit is een harde