F&B Manager (fulltime) - Van der Valk Hotel Delft A4

Ben jij de leider die mensen laat groeien én resultaten realiseert? Bij Van der Valk Hotel Delft A4 zoeken we een F&B Manager die meer doet dan de dagelijkse operatie aansturen. We zoeken een leider die teams ontwikkelt, structuur brengt en een cultuur creëert waarin medewerkers verantwoordelijkheid nemen en excelleren in gastvrijheid.Jij begrijpt dat een sterke F&B-afdeling begint bij sterke leidinggevenden. Daarom ligt jouw grootste uitdaging én impact in het verder ontwikkelen van ons supervisor-team. Je coacht, inspireert en begeleidt hen naar een hoger niveau, zodat zij op hun beurt hun teams succesvol kunnen aansturen.Heb jij een passie voor gastvrijheid, leiderschap en teamontwikkeling? Dan maken wij graag kennis met jou.Jouw rolVan der Valk Hotel Delft A4 is een modern viersterrenhotel met een eigen Valk-karakter. Met ons restaurant van 250 zitplaatsen, hotelbar en 10 multifunctionele zalen voor meetings, congressen en evenementen speelt onze F&B-afdeling een belangrijke rol in de totale gastbeleving.Als F&B Manager ben je eindverantwoordelijk voor de F&B-afdeling en geef je leiding aan de Restaurant Manager en zes supervisors. Je bent zichtbaar op de werkvloer, stuurt op kwaliteit, gastbeleving en resultaat en weet mensen in beweging te krijgen.Jouw belangrijkste opdracht? Het verder ontwikkelen van het supervisor-team. Je coacht leidinggevenden, versterkt de samenwerking en bouwt aan een cultuur waarin verantwoordelijkheid nemen vanzelfsprekend is. Je bent zichtbaar op de werkvloer, dicht bij je team en betrokken bij de operatie. Vanuit jouw ervaring herken je kansen voor verbetering en neem je het voortouw in veranderingen die zowel de gastbeleving als de samenwerking versterken.Als lid van het managementteam denk je mee over de koers van het hotel, commerciële kansen en de verdere ontwikkeling van onze dienstverlening. Functie-eisen: Jouw verantwoordelijkheden - Eindverantwoordelijk voor de F&B-afdeling: restaurant, hotelbar en banqueting; - Leidingge