Zelfstandig Werkend Kok

Zet jij onze keukens in vuur en vlam met jouw kookkunsten? Voor Het van Zoetermeer en Het Blesse Paard zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gepassioneerde Zelfstandig Werkend Kok. Van een smaakvolle lunch tot een uitgebreid diner, een bruiloft voor 150 gasten of een volledig verzorgd buffet: jij draait je hand er niet voor om. Ben jij een teamspeler met liefde voor het vak en houd je van afwisseling? Dan zijn wij op zoek naar jou! Wat staat er op jouw menu? • Het bereiden en opmaken van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen. • Werken aan uiteenlopende partijen, van lunch en diner tot bruiloften, feesten en zakelijke bijeenkomsten. • Verzorgen van een strakke mise en place, zodat iedere service soepel verloopt. • Bewaken van kwaliteit, presentatie en smaak in de keuken. • Meedenken over nieuwe gerechten, menu's en presentaties. • Samenwerken met een enthousiast keukenteam waarbij timing en teamwork centraal staan. Wat voeg jij toe aan ons keukenteam? • Ervaring als zelfstandig werkend kok. • Passie voor koken en een scherp oog voor kwaliteit. • Creativiteit en enthousiasme om gasten steeds opnieuw te verrassen. • Stressbestendigheid en het vermogen om overzicht te houden tijdens drukke momenten. • Flexibiliteit; werken in de avonden en weekenden is voor jou geen probleem. • Een positieve instelling en plezier in samenwerken. Wat krijg je van ons? • Een flexibele werkweek op een locatie die past bij jouw voorkeur. • Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring. • Werken binnen de snelst groeiende horecafamilie van de regio, met ruim 200 collega's. • Veel afwisseling door de combinatie van restaurant, evenementen en bijzondere gelegenheden. • Zelfstandig werken binnen een hecht team. • Vrij met Kerst en Oud & Nieuw. • Personeelskorting in onze horecalocaties. • Gezellige borrels, padelactiviteiten en teamuitjes. • Jaarlijks een spetterend eindfeest met alle collega's. Ben jij klaar om jouw passie voor koken met ons te delen? Vul dan het sollicitatieformulier in en wie weet versterk jij binnenkort het keukenteam van Het van Zoetermeer of Het Blesse Paard! De Hilgersom Horeca Groep Zegwaartseweg 31 2723 PA Zoetermeer De Hilgersom Horeca Groep is een gastvrijheidsorganisatie met zeven vestigingen in de regio Haaglanden, waaronder drie restaurants, twee event locaties en twee restaurants op golfclubs. Op al onze leveringen en diensten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing.