Functiebeschrijving
Zelfstandig Werkend Kok
Word Zelfstandig Werkend Kok op de Campus van Tilburg University!
Parttime (32 uur per week), Tilburg
Breng smaak naar de campus van Tilburg University!
Als zelfstandig werkend kok ben jij een belangrijk onderdeel van ons keukenteam. Samen met je collega’s zorg je dagelijks voor heerlijke lunches, diners en banquetinggerechten. Van de mise-en-place tot de uitvoerende werkzaamheden en kwaliteitscontrole: jij laat jouw passie voor koken spreken. Met jouw creativiteit, vakmanschap en passie voor koken bereid je smaakvolle gerechten waar onze gasten elke dag van genieten. Jij bent verantwoordelijk voor de warme keuken en verzorgt dagelijks warme maaltijden voor grote groepen gasten. Zelfstandig werken gaat je gemakkelijk af en je voelt je thuis in een dynamische omgeving waar tempo en kwaliteit hand in hand gaan. Het werk kan (fysiek) uitdagend zijn, maar dat zie jij juist als een mooie uitdaging. Met energie, doorzettingsvermogen en een positieve instelling zorg jij ervoor dat alles op rolletjes loop.
Jouw rol
Op de campus van Tilburg University werk je in een inspirerende omgeving waar je:
- Verantwoordelijk bent voor het bereiden van verse en gezonde gerechten.
- Zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van het assortiment.
- Toezicht houdt op de kwaliteit en versheid van de producten.
- Onderdeel bent van een hecht keukenteam dat dagelijks de verwachtingen van gasten overtreft.
- Wisselende diensten draait van maandag tot en met vrijdag, tussen 07.00 en 20.00 uur, met sporadisch een zaterdag.
Wat breng jij mee?
Wij zoeken een enthousiaste kok die:
- Een grote passie heeft voor gezond en lekker eten.
- Relevante ervaring heeft in de horeca en/of catering.
- Zelfstandig kan werken en van aanpakken weet.
- Creatief is en nieuwe ideeën inbrengt voor het assortiment.
- Stressbestendig is en het overzicht houdt in een dynamische keuken.
- Flexibel is en uitdagingen met plezier aangaat.
Wat bieden