Zelfstandig Kok

Van tijd tot tijd zijn wij op zoek naar spontane collega's met een open karakter en sterke sociale vaardigheden om ons jong en dynamisch team te versterken. Flexibiliteit en toewijding zijn factoren die wij graag terugzien in onze collega's. BESCHIKBARE FUNCTIES -Part-time medewerkers in de bediening (vanaf 16 jaar)Ben je geïnteresseerd en voldoe je aan het geschetste profiel? Stuur dan een email met je CV naar Taakomschrijving Wij zijn een Japans restaurant Shizen in Den Bosch en we zijn op zoek naar een gepassioneerde, onafhankelijke chef-kok om ons keukenteam te versterken. Ben je een chef-kok en op je best in de keuken? Als chef-kok voel je je verantwoordelijk voor het bereiden en opmaken van gerechten en gerechtcomponenten. Je werkt onder toezicht van onze chef-kok. Je werkt ook samen met je collega-koks en begeleidt keukenassistenten wanneer dat nodig is. Je werkt volgens vaste instructies met betrekking tot ingrediënten, recepten, werkmethoden en presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en 's avonds beschikbaar. Werktijden en schema's zijn flexibel. Wat zijn je verantwoordelijkheden: -Selecteren, bereiden (wassen, snijden, mengen, enz.) en koken van gerechten volgens recepten; -Het uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur, enz.) en het aanbrengen van aanpassingen waar nodig; -Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne; -De werkomgeving, keukenapparatuur en werkplekken dagelijks schoonmaken; -Melden van technische defecten en het oplossen van eenvoudige storingen; -Het bieden van input over de samenstelling en wijziging van menu's, menu's en methoden. Functievereisten: -Je neemt zelfstandig initiatief en handelt op een oplossingsgerichte manier. -Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen. -MBO-3 werk- en denkniveau -Aantoonbare kennis van basiskooktechnieken; Wat bieden wij u nog meer: -Een professionele en prettige werkomgeving -Goede begeleiding tijdens de inductieperiode -Kansen voor verdere ontwikkeling in de keuken -Flexibele werktijden (dag en avond, inclusief weekenden) -Fulltime: 38 uur per week -Bruto salaris: €2.750 tot €3.250, gebaseerd op werkervaring Andere arbeidsvoorwaarden: -Wij bieden training aan. -Gratis accommodatie -Gratis maaltijden tijdens de dienst Geïnteresseerd? Stuur dan een e-mail met uw CV naar