Functiebeschrijving
Ben jij een geboren leider met een passie voor horeca en gastvrijheid? Wil jij meebouwen aan een nieuwe horecaorganisatie binnen SnowWorld Rucphen en ervoor zorgen dat iedere gast een onvergetelijke ervaring beleeft? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat ga je doen?
Als Supervisor Food & Beverage ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de horeca binnen SnowWorld Rucphen. Je bent zichtbaar op de werkvloer, stuurt het team aan en zorgt ervoor dat onze gasten kunnen rekenen op een uitstekende service en een gastvrije sfeer. Samen bouwen we aan een nieuwe horecaorganisatie waarin kwaliteit en beleving centraal staan.
Verder bestaan jouw werkzaamheden uit:
❆ Het aansturen, begeleiden en motiveren van het horecateam;
❆ Het coördineren van de dagelijkse operationele werkzaamheden binnen de F&B outlets;
❆ Het bewaken van de kwaliteit, service en gasttevredenheid;
❆ Het fungeren als aanspreekpunt voor gasten en collega's;
❆ Het behandelen van vragen, opmerkingen en klachten van gasten;
❆ Het signaleren van verbeterpunten en bijdragen aan de verdere ontwikkeling van de horeca;
❆ Actief meewerken op de werkvloer en zorgen voor een optimale gastbeleving.
Geen dag is hetzelfde. Van drukke weekenden en après-ski gezelligheid tot zakelijke evenementen en kinderfeestjes: jij weet iedere doelgroep de aandacht te geven die zij verdient.
Wat verwachten we van jou?
❆ Je hebt een afgeronde mbo-opleiding in de richting van horeca of hospitality;
❆ Je hebt aantoonbare leidinggevende ervaring binnen de horeca;
❆ Je bent gastgericht, representatief en neemt graag verantwoordelijkheid;
❆ Je bent een echte teamplayer en weet collega's te motiveren;
❆ Je houdt overzicht, ook tijdens drukke momenten;
❆ Je hebt goede communicatieve vaardigheden;
❆ Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed.
❆ Je bent flexibel inzetbaar in wisselende diensten, waaronder avonden, weekenden en feestdagen.
Wat krijg je van ons?
❆ Een bruto m...