Functiebeschrijving
Werken bij Snow world
Supervisor F&B
Velsen-Zuid 38 uur Marktconform
Velsen-Zuid
38 uur
Ben jij een geboren gastheer of gastvrouw met leidinggevende kwaliteiten? Krijg jij energie van een bruisende horecawerkomgeving waarin geen dag hetzelfde is? Dan is dit jouw piste!
Een dag op de piste is pas compleet met een goede lunch, een gezellige borrel of een heerlijk diner. Als Food & Beverage Supervisor zorg jij er samen met jouw team voor dat iedere gast kan genieten van een gastvrije ontvangst, uitstekende service en een onvergetelijke horeca-ervaring.
Je geeft dagelijks leiding aan de medewerkers binnen onze restaurants, terrassen, bars en zalen. Je bent zichtbaar op de werkvloer, werkt actief mee en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt. Samen met de F&B Manager en het team van supervisors draag je bij aan een gastvrije, professionele en efficiënte horecaorganisatie.
Zo maak jij iedere dag het verschil voor onze gasten én voor jouw team.
Wat ga je doen?
❆ Het operationeel aansturen en begeleiden van het horecateam tijdens de dienst;
❆ Het coachen, motiveren en ontwikkelen van medewerkers op de werkvloer;
❆ Actief meewerken in de bediening en het waarborgen van een uitstekende gastbeleving;
❆ Het bewaken van de kwaliteit, service en uitstraling van onze restaurants, bars, terrassen en zalen;
❆ Het signaleren van verbeterkansen en bijdragen aan een efficiënte en gastgerichte werkwijze;
❆ Het oplossen van operationele uitdagingen en fungeren als aanspreekpunt voor gasten en collega's;
❆ Het samenwerken met de Food & Beverage Manager en collega-supervisors om de horeca continu te verbeteren.
Wie ben jij?
❆ Een horecagericht diploma op mbo-niveau;
❆ Minimaal 2 jaar ervaring in de bediening, bij voorkeur in een coördinerende of leidinggevende functie;
❆ Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal;
❆ Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden;
❆ Een proactieve, gastgerichte en flexibele instelling;
❆...