Leidinggevende bediening

Wie zijn wij? Vakantiepark Eiland van Maurik is een 5-sterren vakantiepark in de Betuwe, direct aan een grote recreatieplas. Gasten genieten van kampeerplaatsen, comfortabele accommodaties, een jachthaven en tal van faciliteiten. Met het Family Entertainment Center Mauk en nog veel meer is er het hele jaar door van alles te beleven, zowel binnen als buiten. Het park is een familiebedrijf, wat je merkt aan de warme sfeer en de sterke betrokkenheid tussen collega’s. Je werkt in een veelzijdig team waarin inzet, flexibiliteit en elkaar helpen centraal staan. Natuurlijk is er ook volop ruimte voor gezelligheid op de werkvloer. Wie ben jij en wat ga je doen? Als leidinggevende bediening ben je verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van de dagelijkse werkzaamheden, het aansturen van het horeca personeel en het waarborgen van een uitstekende gastbeleving binnen ons Family Entertainment Center. Jouw verantwoordelijkheden: - Aansturen van het horeca personeel met een focus op optimale gastvrijheid, samenwerking en efficiëntie; - Coördinatie tussen alle uitgaande bestellingen naar de verschillende afdelingen binnen het centrum; - Meedraaien met dagelijkse barwerkzaamheden en zelfstandig draaien op rustige momenten; - Actief bezig zijn met upselling van ons entertainment aanbod; - Beheren van de voorraad en dit up-to-date houden in het voorraadsysteem; - Plaatsen van de wekelijkse bestellingen; - (controle van) De kassatelling; - Volgen en geven van horecatrainingen aan het personeel; - Wekelijkse meeting met de Bedrijfsleider Mauk en Horecamanager; - Afhandelen van problemen en klachten; - Scherp letten op onze reviews en dit vertalen naar de werkvloer; - Afsluiten van het FEC (afwisselend met de eerste medewerkers). Wij maken graag kennis met jou als je: - Relevante werkervaring hebt in een vergelijkbare functie en toe bent aan een nieuwe uitdaging; - Een echt horecahart hebt met liefde voor het vak en wil st