Functiebeschrijving
•
Restaurant 't achterhuus
Dominee Hylkemaweg 43
Giethoorn
•
Kvk-nummer: 94871531
BTW-nummer: NL0B73
Gastheer/Gastvrouw
Gastheer/Gastvrouw (Fulltime)
Start: 1 september 2026 | Fulltime 38 uur
Restaurant 't Achterhuus groeit, en daarom zijn wij op zoek naar een enthousiaste gastheer of gastvrouw die samen met ons verder wil bouwen aan ons restaurant. Je bent hét gezicht van het restaurant, zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen en werkt actief mee tijdens de lunch- en dinerservice. Daarnaast pak je ook leidinggevende taken op: je stuurt collega's aan, bewaakt het overzicht op de werkvloer en zorgt ervoor dat de service soepel verloopt.
Wij zijn een eigentijds restaurant in Giethoorn waar kwaliteit en gastvrijheid hand in hand gaan. Onze keuken is eigenzinnig, maar toegankelijk. We werken met mooie producten, een ontspannen sfeer en persoonlijke aandacht voor onze gasten. Dat doen we met een jong, professioneel team dat samen de schouders eronder zet.
Gelegen in Giethoorn ontvangen we het hele jaar door gasten, van dagjesmensen en toeristen tot vaste gasten uit de regio. Dat zorgt voor een afwisselende werkplek en een stabiele fulltime functie binnen een groeiend bedrijf.
Wat ga je doen?
• Gasten ontvangen, bedienen en adviseren.
• Zorgen voor een gastvrije en professionele beleving.
• Het bedieningsteam aansturen en begeleiden tijdens de service.
• Verantwoordelijk zijn voor een soepel verloop van lunch en diner.
• Toezien op een hoog niveau van gastvrijheid en service.
• Meedenken over verbeteringen op de werkvloer.
Wat bieden wij jou?
• Een fulltime dienstverband van 38 uur.
• Werken in een jong, professioneel en hecht team.
• Duidelijke structuur met Horeko.
• Een afwisselende functie met verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief.
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen, bijvoorbeeld op het gebied van wijn.
• Arbeidsvoorwaarden conform de horeca-cao.
Wie zoeken we?
• Je hebt ervaring in de bediening.
• Je bent gastvrij, representatief en werkt gestructureerd.
• Je houdt overzicht en neemt verantwoordelijkheid.
• Je vindt het leuk om collega's aan te sturen en te motiveren.
• Ervaring met leidinggeven is mooi meegenomen, maar geen vereiste.
Interesse?
Stuur je motivatie en cv naar of bel .
Dienstverband: Fulltime - 38 uur per week.