Functiebeschrijving
Dit rustiek gelegen hotel straalt luxe, charme en gastvrijheid uit. Midden in de Friese bossen genieten gasten van een unieke omgeving en de vele faciliteiten die dit bijzondere 5-sterrenhotel te bieden heeft. Met een rijke historie en een ongeëvenaard serviceniveau heeft het hotel zich ontwikkeld tot een van de parels van de regio!
Als Chef de Rang ben jij het gezicht en de host van de locatie. Jij verwelkomt gasten, creëert een warme en persoonlijke sfeer en zorgt ervoor dat het hen aan niets ontbreekt. Met jouw oog voor detail, gevoel voor gastvrijheid en professionele uitstraling maak jij het verschil. Samen met het team zorg je ervoor dat iedere service soepel verloopt en gasten met een glimlach terugkijken op hun bezoek.
Wil jij werken op een van de mooiste locaties van Nederland en onderdeel uitmaken van een team dat gastvrijheid naar het hoogste niveau tilt? Dan is dit jouw volgende stap.
Wat ga je doen?
• Je verwelkomt gasten en bent de host van het restaurant, waarbij je zorgt voor een persoonlijke en gastvrije beleving;
• Je adviseert gasten over de gerechten, wijnen en andere dranken en verzorgt een professionele bediening van begin tot eind;
• Je werkt nauw samen met de keuken en je collega's om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt en gasten een optimale ervaring hebben;
• Je signaleert de wensen van gasten, speelt hier proactief op in en zorgt ervoor dat iedere gast het restaurant tevreden verlaat;
• Je bent inzetbaar voor de service in het restaurant & de banqueting van het hotel.
Wie ben jij?
• Je hebt ervaring in de horeca, bij voorkeur in een restaurant op hoog serviceniveau of binnen een luxe hotel;
• Je bent gastvrij, representatief en haalt energie uit het creëren van een onvergetelijke gastbeleving;
• Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden en kunt goed samenwerken in een dynamische omgeving;
• Je hebt oog voor detail, werkt gestructureerd en behoudt overzicht, ook tijdens drukke services;
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden, weekenden en op feestdagen, en hebt een proactieve werkhouding.
Voor deze functie wordt een salaris geboden tot € 3.000 bruto per maand, afhankelijk van jouw kennis en relevante werkervaring. De overige arbeidsvoorwaarden licht ik graag persoonlijk aan je toe tijdens een kennismakingsgesprek.
Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.