Floormanager

Floormanager Duinrell Foodplaza • Wassenaar • 16 - 32 uur • Floormanager & Supervisor • La Place Floormanager Duinrell Foodplaza • Wassenaar • Floormanager & Supervisor • 16 - 32 uur • La Place Solliciteer direct Als assistent van de horecamanager bij Duinrell Plaza zorg jij dat alles tijdens de avonddienst soepel verloopt. Je stuurt collega's aan, houdt overzicht op de vloer en zorgt voor een gastvrije sfeer voor alle gasten. Klaar voor een rol met verantwoordelijkheid? Solliciteer nu. Jouw werkplek Jij komt te werken bij Duinrell Plaza, het bruisende horecacentrum van het vakantiepark waar campinggasten samenkomen om de dag gezellig af te sluiten. Of gasten nu zin hebben in een verse maaltijd van La Place, willen genieten van sappige spareribs bij Chicken & Ribs, of trek hebben in een lekkere pizza, bij Duinrell Plaza is er voor ieder wat wils. De drukste periodes zijn tijdens de zomervakantie en de herfstvakantie, maar ook buiten die tijd blijft het gezellig druk met campinggasten die het hele jaar door op Duinrell verblijven. Samen met je collega's zorg jij dat alles soepel verloopt en dat iedere gast met een goed gevoel vertrekt. Duinrell Plaza is in de avonden geopend, je werkt vooral tijdens het diner, met diensten tussen 16.00 en 22.00 uur. Werken bij Duinrell Plaza betekent werken in een warme, levendige omgeving waar teamwork, gastvrijheid en plezier centraal staan. Dankzij de verschillende outlets is geen dag hetzelfde en kun je ervaring opdoen op meerdere plekken. Jouw functie Als floormanager bij Duinrell - Plaza ben jij het aanspreekpunt op de vloer en de rechterhand van de horecamanager. Je houdt overzicht, werkt actief mee en zorgt dat het team weet wat er moet gebeuren. Je coacht collega's, begeleidt nieuwe medewerkers en bewaakt planning, productkwaliteit en gastbeleving. Met jouw energie en leiderschap draait het restaurant soepel en voelt het team zich gesteund en gemotiveerd. Als floormanager: • Leid en motiveer je het team op de vloer en werk je mee tijdens drukke momenten; • Houd je regie over de planning en optimale personeelsbezetting door mee te werken aan roosters; • Bewaak je de presentatie, versheid en kwaliteit volgens de La Place-standaarden; • Voer je controles uit op hygiëne, veiligheid en werkmethodes; • Ondersteun je in voorraadbeheer, administratie en vervang je de horecamanager bij afwezigheid. Jouw ingrediënten We zoeken een floormanager die de balans weet te vinden tussen meewerken, coachen en organiseren. Jij staat stevig in je schoenen, bent gastgericht en weet met jouw energie en voorbeeldgedrag het team mee te nemen: • Je hebt ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca of foodservice; • Je bent communicatief sterk en weet collega's te enthousiasmeren; • Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid; • Je blijft rustig, oplossingsgericht en houdt het overzicht, ook als het druk is; • Je bent flexibel inzetbaar, jij bent er als de locatie daarom vraagt; • Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en straalt vertrouwen uit. Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. Stuur een e-mail Het concept La Place staat voor puur, vers en vol van smaak. Alles draait hier om natuurlijke ingrediënten, ambachtelijke bereiding en een goede service. Of je nu zin hebt in een voedzaam ontbijt, een frisse lunch of een warme maaltijd: bij La Place vind je altijd iets dat huisgemaakt en heerlijk is. Van versgeperste sappen en warme koffiespecialiteiten, tot rijk belegde broodjes, kleurrijke salades en ambachtelijke soepen. Ovenverse pizza's, verrassende seizoensspecials, huisgemaakte taarten, verse snacks en verrassende zoetigheden maken het aanbod compleet. En het mooiste? Je vindt La Place op plekken waar je het écht nodig hebt: in bruisende binnensteden, in winkelcentra, attractieparken en langs de snelweg. Waar je ook bent: La Place heeft het allemaal. Jouw sollicitatie Jouw werkgever Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.