Functiebeschrijving
De Tijd
Den Haag Fulltime
Vacature
Chef-kok, De Tijd
Den Haag
Fulltime
BEN JIJ DE NIEUWE CHEF KOK VAN DE TIJD BAR&GRILL?
Heb jij ervaring als chef-kok en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Wij zoeken een chef die de keuken met passie leidt, een inspirerend menu creëert en zorgt voor topkwaliteit in elk gerecht. Als chef-kok ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken, van het aansteken van de vlammen tot het begeleiden van je team. Jij zorgt voor de perfecte balans tussen creativiteit en efficiëntie.
Ben jij de gedreven chef die ons team komt versterken? Werk je graag in een bruisende omgeving en krijg je energie van tevreden gasten? Dan is dit jouw kans om ons team te versterken!
Grand Cafe De Tijd
IN HET KORT
• Fulltime
• Salaris: €3.300 - €4.400 bruto
• 25 vakantiedagen
• Kook, creëer en geef je eigen draai aan de keuken
• Ontwikkel jezelf en inspireer je team
• Vaste vrije dagen gegarandeerd
OVER DE TIJD BAR&GRILL
Welkom bij de TIJD! De hoofdrolspeler in ons restaurant en de Ferrari onder de BBQ-grills: de Mibrasa grill. Dankzij deze krachtpatser krijgen onze vlees- en visgerechten die onweerstaanbare, rokerige smaak. De TIJD is een restaurant waar vlees centraal staat, van steaks, spareribs tot kip en burgers. Maar ook visgerechten die je trek zullen stillen. Neem plaats in een van de ronde zitjes, met een prachtig uitzicht op het bruisende Plein.
WAT GA JE BIJ ONS DOEN?
• Bedenken en vernieuwen van het menu met creatieve gerechten.
• Bestellen, onderhandelen en voorraadbeheer om verspilling te voorkomen.
• Leiden van het keukenteam, taken verdelen en personeel begeleiden.
• Beheren van kosten en zorgen voor een winstgevende keuken.
• Volgen van trends en nieuwe kooktechnieken om je gerechten te verbeteren.
• Zorgdragen voor tevreden gasten met smakelijke, goed gepresenteerde gerechten.
WAAROM DEZE FUNCTIE VOOR JOU IS?
Als chef-kok ben jij een expert in het bereiden van diverse gerechten en het ontwikkelen van creatieve recepten. Je brengt rust en structuur in de keuken, motiveert je team en zorgt dat iedereen weet wat er van hen verwacht wordt. Je hebt oog voor voedselveiligheid en hygiëne, zodat alles aan de hoogste normen voldoet. Klaar voor de uitdaging? Solliciteer nu en versterk ons team!
WAT BIEDEN WE JOU?
• Vijf weken vakantie per jaar, lekker ontspannen en nieuwe avonturen beleven!
• Een aantrekkelijk salaris omdat jouw inzet gewaardeerd wordt.
• Extra beloningen voor topprestaties jouw harde werk verdient een extraatje!
• Focus op jouw persoonlijke ontwikkeling wij ondersteunen jouw groei en ambities.
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie, samen bouwen aan jouw toekomst!
• Scholing en studie zijn altijd bespreekbaar, blijf leren en jezelf ontwikkelen.
• Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband, een stabiele basis voor jouw carrière.
• Reiskostenvergoeding zodat je zorgeloos naar je werk kunt reizen.
• Deelname aan het Pensioenfonds Horeca & Catering voor een zorgeloze toekomst.
• Gratis maaltijden en drankjes voor personeel want je moet goed verzorgd worden!
• Een feestelijk kerstpakket, een beetje extra liefde tijdens de feestdagen.
• Korting bij alle SOM Horeca-locaties voor jouw feesten, vier jouw momenten met korting!
WAAROM WACHTEN
Dit is jouw kans om een volgende stap in je carrière te zetten!
Jouw toekomst begint hier - laten we samen iets bijzonders creëren!
De Tijd Bar & Grill
Korte poten 1
2511 EB Den Haag
Tel:
E-mail:
Openingstijden
Maandag uur Dinsdag uur Woensdag uur Donderdag uur Vrijdag uur Zaterdag uur Zondag uur Stuur dan je CV met motivatiebrief naar
en wie weet werk jij