Functiebeschrijving
Chef de rang | MAES - Van Oys
Eijsden
Gepubliceerd: 1 dag geleden
Solliciteer nu Favoriet Delen Printen
Functie omschrijving
In Oost-Maarland (vlakbij Maastricht) is sinds juni 2025 Van Oys - Maastricht Retreat geopend. Een 5 sterren Superior hotel en tevens lid van The Leading Hotels of the World.Van Oys; een culinaire hot-spot waar twee Michelinsterren chef Guido Braeken samen met Maître d'Hotel Mark Schellingerhout zorgt voor een ongeëvenaarde gastbeleving. Restaurant Maes; Cuisine du Terroir o.l.v. Chef Raymond Remmen & Maître d'Hotel Dennis Lemmens werd aanbevolen door Michelin. Banketten, huwelijken & events staan onder leiding van Chef Stijn Antens en Maître d'Hotel Berry Dumont.Onze Nature Spa; Oysana Spa & Sports is in de ervaren handen van Maureen Smeets & Stéphanie Stulens.Ben jij klaar voor de volgende stap in je carrière?WilWil je deel uitmaken van een team van professionals dat streeft naar service excellence?WaarWaar naast de gast, ook elke werknemer centraal staat?DanDan komen we graag met jou in contact! Ter uitbreiding van ons team zijn we opzoek naar een:Chef de rang | MAESo Je hebt succesvol een opleiding afgerond in de richting horeca, minimaal mbo-niveau 3;o Je hebt kennis van of interesse in lokale en seizoensgebonden producten;o Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden in het Nederlands en Engels, daarnaast spreek je minimaal nog Frans en/of Duits; bij voorkeur beide. Elke andere taal is een pré;o Je bent in het bezit van een SVH-diploma, sociale hygiëne is een pré;o Je bent een enthousiaste persoonlijkheid met een positieve, verzorgde uitstraling;o Je hebt ervaring in soortgelijke bedrijven;o Je bent een duizendpoot en bestand tegen een hoge werkdruk en stress;o Je bezit over een proactieve houding en bent in staat om te multitasken en prioriteiten te stellen;o Je toont een benaderbare houding ten opzichte van medewerkers en hebt een verzorgd voorkomen;o Je kent de voorschriften op he...