Functiebeschrijving
Zelfstandig werkend kok
Hotel van der Valk Maastricht |
Horeca / Toerisme / Recreatie|
Maastricht |
32-40 uur
| VMBO - MBO
| 2600 / 2960
Hotel van der Valk Maastricht
Horeca / Toerisme / Recreatie
Maastricht
32-40
VMBO - MBO
In de keuken staan is jouw passie.
Je wordt blij van nieuwe bereidingen, het spelen met smaken en het creëren van gerechten waar gasten voor terugkomen. Samenwerken in een ambitieus en hecht team geeft je energie, zeker wanneer jullie elke dag opnieuw zorgen dat elk bord perfect de keuken verlaat.
Werken in een grote, professionele keuken met de nieuwste apparatuur en ruime koelingen is precies waar jij naar op zoek bent. En voor een drukke service schuif je in onze gezellige kantine aan voor een gezamenlijke maaltijd met het hele team, een moment om samen te ontspannen en te genieten.
Spreekt dit je aan? Dan voel jij je helemaal thuis bij Hotel Van der Valk.
Wat ga je doen?
- Het verzorgen van de mise-en-place zodat jouw station altijd strak staat; - Het bewaken van de kwaliteit en opmaak van de gerechten; - Werken op verschillende afdelingen, afhankelijk van waar jouw kracht en passie liggen; - Meedenken over aanpassingen van de kaart - jouw ideeën zijn welkom en worden serieus genomen; -
Nieuwe collega's helpen ontwikkelen en opleiden.
Wat mag je verwachten?
- Werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel! Voor jou ligt het binnen handbereik. Bovendien krijg je als zelfstandig werkend kok op basis van een 38-urige werkweek: - Salaris tussen €2600,- bruto en €2960,- bruto per maand; - Reiskosten vergoeding vanaf 10 km; - Een werkplek in een dynamische organisatie; - De mogelijkheid om te leren, interne vakopleidingen te volgen en door te groeien; - Je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend; zo kun je goed vooruit plannen; - Voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle Valk Exclusief hotels; - 20% personeelskorting in onze Valk Exclusief...