Zelfstandig werkend kok vakantiewerk (735078)

Wil jij in de vakantieperiode van juni t/m september aan de slag als zelfstandig werkend kok in Leiden? Je kunt in deze periode van maandag t/m donderdag en in sommige weken van maandag t/m vrijdag werken. Je werkt in een internationale werkomgeving waar je jouw creativiteit in je eten goed kwijt kunt. Zoek je voor en na deze tijd ook werk, dan gaan we graag samen met jou kijken naar extra opdrachten. Wat bieden wij jou - Horeca CAO € 15,21 tot € 18,42 bruto per uur - Doordeweeks tussen uur, weekend vrij! - O.a. Banqueting, luxe hapjes en broodjes - HACCP certificaat regelen wij voor je - Wij gaan in gesprek met jou over vervolgopdrachten - Reiskostenvergoeding volgens CAO Wie ben jij Als zelfstandig werkend kok vind jij het leuk om je creativiteit te gebruiken. Je kan goed samenwerken in een team en bent flexibel ingesteld. Er zijn diensten van maandag t/m donderdag van 7.00-15.00/15.30 uur en er zijn diensten van maandag t/m vrijdag van uur. - Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok, - Je bent bekend met HACCP regels en beschikt over de juiste werkkleding, - Je beheerst de Nederlandse of Engelse taal. Wat ga je doen Bij dit internationale bedrijf kun je als zelfstandig werkend kok jouw creativiteit kwijt. Ze hebben hier veel banqueting opdrachten. Gemiddeld komen er zo'n 250 tot 300 gasten per dag. Op de vrijdag is het wat rustiger. - Uitvoeren van mise-en-place en overige voorbereidende werkzaamheden, - Bereiden van luxe hapjes en broodjes. Er wordt hier gewerkt met seizoensproducten, - Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten. Waar ga je werken Je gaat in een bedrijfsrestaurant werken van een groot internationaal bedrijf in Leiden. Je werkt samen met 3 andere koks. - Opdracht van juni t/m september, - Roulatie rooster van maandag t/m donderdag 7.00-15.00/15.30 of van maandag t/m vrijdag uur. Sollicitatie Ben jij een creatieve kok? #vakantiewerk Solliciteer dan snel! Binn