Zelfstandig Werkend Kok

Zelfstandig werkende Kok Luchtvaart! Schiphol Ben jij een ervaren kok en droom jij van een baan binnen de luchtvaart? Voor een internationale vliegtuigcateraar op Schiphol Airport zoeken wij enthousiaste zelfstandig werkend koks die willen werken in een unieke keukenomgeving waar geen dag hetzelfde is. Als kok op Schiphol bereid jij dagelijks maaltijden voor passagiers en crew van internationale luchtvaartmaatschappijen. Van economy class tot exclusieve business class en special meals: jouw gerechten gaan letterlijk de hele wereld over. Zoek jij een vacature als: - zelfstandig werkend kok Schiphol - keukenmedewerker Schiphol - horeca vacature Schiphol - kok vliegtuig catering Dan is dit jouw kans om te werken binnen de internationale wereld van de luchtvaartcatering. Werken als kok op Schiphol Airport Als zelfstandig werkend kok werk je binnen één van de grootste vliegtuigcateraars ter wereld. Dagelijks worden duizenden maaltijden bereid voor internationale vluchten vanaf Schiphol. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Bereiden van warme en koude maaltijden - Koken voor economy, business en special meals - Werken in warme en koude keukens - Portioneren en klaarzetten van gerechten - Werken volgens HACCP-richtlijnen - Ondersteunen binnen verschillende keukenafdelingen - Samenwerken met internationale keukenteams Binnen de keuken werk je met verschillende culinaire disciplines zoals: - Westerse keuken - Oosterse keuken - Halal keuken - Kosjere keuken - High-end airline catering Geen standaard horecakeuken, maar een internationale productieomgeving waar kwaliteit, snelheid en teamwork centraal staan. Een unieke baan in de luchtvaartcatering Werken als kok op Schiphol betekent werken in een dynamische omgeving waar logistiek en gastronomie samenkomen. Je staat het ene moment exclusieve maaltijden voor business class te bereiden en werkt later op de dag aan grotere producties voor internationale vluchten. Door jouw inze...