Zelfstandig werkend kok Robeco

Ben jij een creatieve kok met oog voor detail? Bij Robeco in Rotterdam krijg je de kans om jouw culinaire talenten te laten zien en variatie te bieden aan onze 350-400 lunchgasten. Werk je graag in een duurzaam team waar geen dag hetzelfde is? Lees dan verder en ontdek jouw nieuwe uitdaging! Jouw werkplek Je komt te werken in het bedrijfsrestaurant van Robeco Rotterdam, een internationale vermogensbeheerder met de focus op duurzame beleggingen. De locatie ligt midden in het centrum, op vijf minuten lopen van Rotterdam Centraal en is goed bereikbaar per fiets en auto; parkeren kan in de directe omgeving. Vermaat verzorgt hier de horeca voor medewerkers, internationale collega’s en klanten van Robeco. In het moderne kantoor vind je een uitgebreid lunchbuffet waar we voor 80% vegetarische gerechten aanbieden. Op de eerste verdieping is daarnaast een espressobar aanwezig waar onze barista de lekkerste koffies maakt.   Je werkt in een hecht en professioneel team dat nauw samenwerkt. Het horeca‑aanbod sluit aan bij een diverse groep collega’s en internationale gasten die hier langskomen voor koffie, lunch of een kort pauzemoment. De sfeer is zakelijk, open en toegankelijk. Naast de dagelijkse lunch verzorgt Vermaat de banqueting voor vergaderingen, klantbezoeken en interne bijeenkomsten. Daarnaast is één keer per maand het Robecafé geopend. Dit alles maakt Robeco een dynamische en eigentijdse werkplek.  Jouw functie Als Zelfstandig werkend kok bij Robeco, Rotterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de