Functiebeschrijving
Brasserie Abshoven
Abshoven 35, 6151GC Munstergeleen
reserveren
Kom jij ons gezellige team versterken?
Abshoven biedt fijne werktijden, want de keuken sluit om 20:30, je bent dus doorgaans lekker op tijd klaar . Bovendien kom je in een gezellig team , om na het werk mee te borrelen . Verder werk je op een prachtige locatie , waar veel vaste gasten komen.
We bieden een goed loon en je kunt een vast contract verdienen. We bieden mooie secundaire arbeidsvoorwaarden , m.b.t. eten, pauzes, vast rooster ver vooruit, flexibel ruilen, uitjes en andere extra's.
· Zelfstandig werkend kok
· 24 - 38 uur
· Keuken open van uur
Vaste uren en/of dagen mogelijk
(i.v.m. kinderen, privéleven etc.).
Veel vrijheid. Voor de lange termijn.
Meedenken over gerechten, opmaak,
uitvoering etc. Van broodje tot lamsbout,
van soep tot tiramisu.
Zelfstandig kunnen werken, hoewel je tijdens
lunch of diner nooit alleen staat.
Keukenteam van 4 koks en 2 man hulp,
o.l.v. chefkok Dennis.
Bekijk alvast onze lunch- en dinerkaart en foto's van onze gerechten op brasserieabshoven.nl
Solliciteer door te mailen naar
of kom het eten en de sfeer proeven
en neem dan gelijk je CV mee ;-)
Groet,
Team Abshoven
en Tessa Vos
Spoelkeuken (vervuld)
In de spoelkeuken werk je doordeweeks meestal alleen, maar je staat wel in verbinding met de keuken. De bediening komt steeds de vaat naar je toebrengen. Jij spoelt het voor, de machine was het af, en jij droogt het na. Daarna ruim je alles weer in, achter de bar en in de keuken.
De kok(s) zullen je ook geregeld vragen te helpen, met kleine ondersteunende keukenwerkzaamheden of het halen van producten uit het magazijn en (inloop)koeling(en). Afhankelijk van je interesses, kunde en persoonlijkheid, kun je extra taakjes verrichten in de bediening dan wel keuken , of daar later naar doorgroeien .
Verdere werkzaamheden zijn het ervoor zorgen dat het papier, glas en afval in de juiste bakken komt en dat de was in de droger belandt. Als de bestelling komt, moet die ingeruimd worden. Als je 's avonds werkt, maak je aan het eind van de dag ook de vloer van de spoelkeuken weer schoon. Bediening, spoel en keuken helpen elkaar dan; samen uit, samen thuis. We zijn één team. We staan dan ook zéker open voor iemand die net iets 'specialer' is en wat meer begeleiding en tijd nodig heeft.
Je wordt dus onderdeel van een fijn team . Voor het naar huis gaan, kletsen we 's avonds vaak nog bij met een drankje. Dat is absoluut niet verplicht, maar wel gezellig .
Kom je zelf langs? Leuk, bonuspunten! Neem je gegevens dan mee. Of stuur een mailtje met je gegevens en waarom we jou het baantje zouden moeten gunnen, naar . We hebben hier ook invul-CV's liggen, die ik je ook kan mailen.