Functiebeschrijving
Ben jij een enthousiaste zelfstandig werkend kok? In onze Lab Kitchen in Diemen bereid je dagelijks verse maaltijden voor onze locaties. Je werkt met kwaliteitsproducten, bewaakt de planning en zorgt voor een constante hoge kwaliteit.
Jouw werkplek
Bij Join Program richten we ons op het creëren van hoogwaardige, verse maaltijden voor verschillende klanten. Onze productiekeuken is het hart van onze operatie, waar met passie en precisie heerlijke gerechten worden bereid.
Jouw team
Ons keukenteam is energiek, hardwerkend en altijd klaar om elkaar te ondersteunen. We hechten veel waarde aan een prettige werksfeer en vieren graag elkaars successen. Je wordt onderdeel van een hecht team dat bestaat uit gepassioneerde culinaire professionals.
Jouw functie
Als Zelfstandig werkend kok bij Kitchen - Lab & Kitchen, Diemen laat jij letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Je werkt volgens onze unieke foodconcepten. Dit betekent dat je een mooie balans hebt tussen werken binnen gestelde kaders en het tonen van jouw eigen creativiteit. Elke dag daag jij jezelf uit om gasten te verrassen met gevarieerde gerechten, bereid met oog voor detail en geïnspireerd door verschillende keukens.
Je bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en bent scherp op details. Daarnaast draag je verantwoordelijkheid voor het administratieve gedeelte van de keuken. Je zorgt ervoor dat de HACCP-richtlijnen worden nageleefd, bestellingen op tijd binnenkomen en allergenen goed in kaart zijn gebracht.
Wil je je verder ontwikkelen? Dat kan! Via onze online academy kun je trainingen en cursussen volgen om jouw talenten verder uit te bouwen.
In tegenstelling tot andere koks-vacatures hoef je bij Join Program geen weekenden te werken! Ook zijn wij over het algemeen s ’avonds gesloten.
Jouw ingrediënten
- De keuken is jouw domein en in de afgelopen jaren heb jij je ontwikkeld tot een ervaren Zelfstandig werkend kok. Jij voelt je thuis in een dynamische omge