Functiebeschrijving
Kokswereld
Niels van den Berg
Adres: Van der Meerweg 5
3233 BW Oostvoorne
KvK: 24444972
E-mail:
Tel:
Sint-Michielsgestel Nieuw Pom Lai Sint-Michielsgestel zoekt Zelfstandig werkend kok I
- Toegevoegd op 8 juni 2026 - Locatie Sint-Michielsgestel - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime
Contactinformatie - Nieuw Pom Lai Sint-Michielsgestel - Sint Michielsstraat 4 - 5271 AM Sint-Michielsgestel - nieuwpomlai.nl - -
Over Nieuw Pom Lai Sint-Michielsgestel
Nieuw Pom Lai in Sint-Michielsgestel is een restaurant waar gasten kunnen genieten van een breed en gevarieerd aanbod aan Aziatische gerechten in een gastvrije en toegankelijke omgeving. Het restaurant staat bekend om versbereide gerechten, een uitgebreide menukaart en een keuken waar kwaliteit, tempo en samenwerking centraal staan. Ter versterking van het keukenteam is Nieuw Pom Lai op zoek naar een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I. Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) - Toepassen van basis kookvaardigheden - Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen - Meedenken over menu's, werkprocessen en verbeteringen in de keuken - Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen - Bewaken van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen - Ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten in de keuken Wat breng jij als Zelfstandig Werkend Kok I bij Nieuw Pom Lai? - Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau - Aantoonbare basis kookvaardigheden - Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig - Teamspeler met oog voor kwaliteit en tempo - Flexibele en praktische werkhouding Wat bieden wij vanuit Nieuw ...