Functiebeschrijving
Kokswereld
Niels van den Berg
Adres: Van der Meerweg 5
3233 BW Oostvoorne
KvK: 24444972
E-mail:
Tel:
Leeuwarden Sushi House Leeuwarden zoekt Zelfstandig werkend kok I
- Toegevoegd op 18 juni 2026 - Locatie Leeuwarden - Type organisatie Restaurant - Dienstverband Fulltime
Contactinformatie - Sushi House Leeuwarden - Wortelhaven GL Leeuwarden - www.sushihouse-leeuwarden.nl - -
Over Sushi House Leeuwarden
Sushi House Leeuwarden is een populair Japans restaurant dat bekendstaat om verse sushi, Aziatische specialiteiten en een gastvrije sfeer. Gasten waarderen het restaurant om de hoogwaardige ingrediënten, zorgvuldig bereide gerechten en uitstekende service. Ter versterking van het keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I. Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) - Toepassen van de basis kooktechnieken - Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden - Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen - Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en) Wat breng jij als Zelfstandig Werkend Kok I? - MBO niveau 3 werk- en denkniveau - Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken - Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig - Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne Wat bieden wij vanuit Sushi House? - Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden) - Pensioenregeling conform horeca-cao - Reiskostenvergoeding & personeelskorting! - Maaltijden tijdens werktijd - Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en e...