Zelfstandig werkend kok I

Restaurant Uma-DragonMa B.V. te Alkmaar zoekt een Zelfstandig werkend kok I. Restaurant Uma (DragonMa B.V.) in Alkmaar is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Over Restaurant Uma(DragonMa B.V.) Restaurant Uma(DragonMa B.V.) staat bekend om zijn moderne Aziatische gerechten, verse ingrediënten en gastvrije sfeer. Wij combineren authentieke smaken met eigentijdse presentatie en streven elke dag naar de beste culinaire ervaring voor onze gasten. Werken bij Uma betekent werken in een professioneel, energiek en multicultureel team waar kwaliteit en samenwerking centraal staan. Werkzaamheden - ingrediënten worden zelf voorbereid - toepassing van basis-kooktechnieken - levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden - verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer - vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Wij bieden Marktconform salaris tussen €2.510 en €3.050 bruto per maand (afhankelijk van ervaring, conform Horeca CAO--Functiegroep V) Salarisverhogingen volgens de Horeca CAO Maaltijden tijdens werktijd Reiskostenvergoeding (indien van toepassing) Werken in een gezellig en professioneel team Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeien Flexibele werktijden in overleg Een stabiele werkplek binnen een groeiend restaurant.