Functiebeschrijving
ZELFSTANDIG WERKEND KOK
Voor een 3 sterren Hotel, met All Inn formule, gelegen in het Sauerland in Duitsland, zijn wij op zoek naar een:
ZELFSTANDIG WERKEND KOK
Je werkt 5 dagen per week van ongeveer 11:30 uur tot ca. 19:30 uur.
Het hotel werkt met een All Inn formule en serveert elke dag ontbijt, lunch en diner.
Taken: - Bereiden van maaltijden - Buffetbeheer - Mise en place - Voorraad en bestellen - HACCP naleving
FUNCTIE EISEN: - Ervaring als Zelfstandig Werkend Kok - Enthousiast en flexibel - Creatief