Functiebeschrijving
Ben je een ervaren kok of net klaar met je koksopleiding en ben je op zoek naar flexibiliteit? Bij ons kun je aangeven wanneer jij beschikbaar bent. In Zuid-Holland hebben wij verschillende opdrachtgevers waar jij als zelfstandig werkend kok aan de slag kan, waaronder in Rotterdam, Den Haag en Leiden. Je werkt als kok in de bedrijfscatering. Dit betekent dat je de avonden en weekenden lekker vrij bent.
Wat bieden wij jou
- Horeca CAO 15,21 tot € 18,42 bruto per uur
- Jij krijgt wekelijks jouw salaris uitbetaald
- Jij bepaald wanneer je werkt
- HACCP certificaat regelen wij voor je
- Afwisseling, je werkt bij diverse bedrijven
- Reiskostenvergoeding volgens CAO
Wie ben jij
Je houdt van koken en het lijkt jouw leuk om in diverse keukens te staan. Je bent flexibel, kunt je snel aanpassen aan de omgeving en bent collegiaal.
- Werkervaring met koken of je hebt net je koksdiploma behaald,
- Je beheerst de Nederlandse taal,
- Eigen vervoer (auto) is voor de meeste locaties belangrijk,
- Je kunt een VOG aanvragen.
Wat ga je doen
Jij bent een kooktalent die zich thuis voelt in verschillende keukens. Elke werklocatie heeft weer andere menu's. Van knapperige broodjes tot heerlijke warme maaltijden! Als kok werk je samen met een keukenteam om dit allemaal mogelijk te maken! 🍝🥪
- Je bent verantwoordelijke voor mise-en-place,
- Je verrast je gasten dagelijks met ontbijt, snacks, lunch of een stevige maaltijd. Dit kunnen koude en warme gerechten zijn, van vegan tot streetfood,
- Ondersteunen van banquetingservices zoals vergaderlunches of personeelsborrels is ook mogelijk,
- Controleren van de hygiëne van de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.
Waar ga je werken
Als zelfstandig werkend kok werk jij op verschillende locaties. Denk aan kantoorpanden met prachtige bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, hogescholen of Defensie locaties. ✨ Per locatie worden soms mensen per dag voorzien van maaltijden. Jij zorgt ervoor dat ze weer met een volle maag