Functiebeschrijving
Sta je al jaar in jaar uit hetzelfde gerecht te bereiden? Ken je het kunstje wel? Soms is het gewoon tijd voor verandering! En misschien is dit wel jouw moment….
Ristorante Carregio?
Jazeker! Ristorante Carregio. Een nieuw te openen Italiaans restaurant gelegen in een oude carréboerderij.
Een moderne Italiaanse sfeer en bijpassende menukaart, een goed uitgeruste keuken en een team van collega’s die er iedere avond weer werk van maken onze gasten te verwennen.
Of onze gasten nou kiezen voor een snelle, maar smaakvolle pasta of zich de hele avond in de watten willen laten leggen, bij Ristorante Carregio is iedereen welkom. De heerlijkste gerechten en een goed glas wijn. Met vrienden, familie, een geliefde…. Bij Carregio ontspannen onze gasten volledig. Goede gesprekken, een onverwacht lachsalvo, proosten op elkaar en het leven. Echt Italiaans dus.
Wat hebben we te bieden?
Lekker eten is jouw passie? En je weet je weg wel in de keuken, ook als het piekdrukte is? Dan zou een baan als Zelfstandig Werkend Kok bij Carregio wel eens wat voor jou kunnen zijn.
Als Zelfstandig Werkend Kok zorg jij ervoor dat ieder gerecht tot in perfectie bereid is en tiptop de keuken verlaat. Je denkt mee over nieuwe gerechten en geeft je input hierover. En omdat jij goed gestructureerd kunt werken is jouw mise en place altijd op tijd klaar, zodat je gas kunt geven op de piekmomenten.
Het aantal uren voor deze functie ligt bij voorkeur tussen 32 en 38 uur. Deze uren worden zowel ’s middags als ’s avonds gemaakt, op week- en weekenddagen. Omdat we snappen dat het ook voor horecamensen (en hun achterban) fijn is een dag in het weekend vrij te hebben, behoort dat tot de mogelijkheden. Na het harde werken drinken we graag nog een drankje samen om de dienst af te sluiten. Even napraten over de dag en samen genieten van de successen (lees: tevreden gasten). Ben jij wel in voor wat nieuws? Laten we dan in contact komen met elkaar.