Functiebeschrijving
LandmarktLandmarkt
Zelfstandig Werkend Kok
24-40 uur
Hou je van koken met verse ingrediënten? Wil je geen service meer draaien en vrij zijn in de avond?
Dan is onze Huisgemaakt afdeling misschien wel iets voor jou!
We werken binnen Landmarkt met een hecht klein team met een aantal chefs met veel ervaring. We koken elke dag verse maaltijden op hoog niveau. Er is ruimte om nieuwe gerechten te bedenken en we wisselen vaak af buiten ons vaste assortiment. Je hoeft je dus nooit te vervelen bij ons op de afdeling. Enige basis kennis is wel vereist, want we zoeken echt naar een zelfstandig werkend kok die het ook leuk vind om zich verder te ontwikkelen.
Waar zijn we naar op zoek?
Zelfstandig werkend kok (24-40 uur)
Je werkt in een klein en enthousiast team en kunt goed zelfstandig, maar ook in een team werken. Je beheert veel aspecten van de keuken.
Waar houd jij je mee bezig?
• Het ontvangen van de leveringen
• Het maken van de mise en place
• Het bereiden van salades, soepen, maaltijden en pizza's
• Het assembleren van de maaltijden
• Het netjes en op orde houden van de keuken
• Het beantwoorden van kook gerelateerde vragen van onze klanten
• Zorgen voor een hygiënische en veilige werkomgeving
• Je zorgt samen met collega's dat iedere klant tevreden de deur uitgaat
Wat verwachten we van jou?
• Je bent flexibel inzetbaar (ook in de weekenden)
• Je hebt ervaring in de keuken
• Je bent gek van eten en bent klantgericht
• Je kan goed werken in teamverband, maar je kunt ook prima zelfstandig werken
• Je beschikt over minimaal MBO werk- en denkniveau
• Bent bekend met en werkt volgens de HACCP normen.
Wat biedt Landmarkt?
Landmarkt biedt een inspirerende werkomgeving waarin we samen werken aan leuk en lekker eten! We bieden je een leuke werkplek waar je lekker kan koken en met mensen werkt die houden van koken, lekker eten en houden van gezelligheid.
We bieden een goed salaris conform de markt (o.b.v. ervaring) en korting op al je Landmarkt aankopen. Parkeren kan gratis op ons eigen terrein.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime