Functiebeschrijving
- Grootste oefencentrum van Nederland
- Gratis gebruik van driving-rangeballen
- Overdekte afslagplekken met TopTracer
Gratis ballen en parkeren in de Randstad
- Zelfstandig werkend kok - Fulltime
Zelfstandig werkend kok gezocht (36-40 uur, Amstelveen)
Je werkt met een vaste kaart die elk seizoen wisselt, samengesteld door onze chef met dagverse producten. Het team in de keuken is klein. Dat betekent korte lijnen, eigen inbreng en ruimte om gerechten mee te ontwikkelen. Je draait geen anonieme shifts: gasten komen hier terug en je ziet direct wat je werk doet.
Je verdient tussen de €3.000 en €3.500 bruto per maand. Daarnaast: gratis je auto laten wassen bij Loogman, korting in de brasserie en een drankje aan de bar met je collega's na je dienst. Geen holle beloftes over doorgroeien, wel een chef die je dingen leert en een organisatie (de Loogman Groep) met genoeg ruimte als je meer wilt.
Hoe ziet jouw werkdag eruit?
Om 11 uur start jouw werkdag en je loopt de keuken binnen. De chef-kok is al begonnen, want jullie hebben vandaag een vol programma. Aan het einde van middag staat er een evenement op de planning en daarnaast stromen de reserveringen binnen. Lekker aan de slag dus! Natuurlijk begin jij met de voorbereidingen, maar tussendoor is ook tijd voor een dolletje. Altijd houd jij je strak aan de planning en ook vandaag ben jij weer ruim op tijd klaar. En dan: Show time! De bonnen stromen binnen. Dit is voor jou geen probleem, want jij houdt altijd je hoofd koel tijdens stress momenten. Bij Brasserie 10 wordt er alleen gewerkt met mooie en verse producten. Jij maakt dan ook van elke bord een echt kunstwerk. Jouw werkdag loopt alweer tot zijn einde het enige dat nog rest is de keuken helemaal schoon maken. Je sluit de dag af aan de bar met een lekker drankje met je toffe collega's.
Wat bieden wij? - Een hardwerkend, tof en gezellig team met een goede werksfeer. - Een functie waarin jij je kan ontwikkelen in het koks va...