Zelfstandig cateringmedewerker

Ben jij een energieke aanpakker met een passie voor gastvrijheid en zelfstandigheid? Voor de zeevaartschool in IJmuiden is de werkgever op zoek naar een zelfstandig catering medewerker. Je draait hier een eenmans-locatie volledig zelfstandig alsof je jouw eigen food counter runt binnen de school. Wat ga je doen? Als Cateringbeheerder ben jij verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van jouw locatie. Je: Draait de locatie volledig zelfstandig van voorbereiding tot afsluiting Creëert een gastvrije, professionele en energieke sfeer Bereidt en verkoopt lunchproducten en verzorgt de koffievoorziening Houdt toezicht op kwaliteit, hygiëne en naleving van HACCP-richtlijnen Beheert de voorraad en plaatst bestellingen Denkt mee over verbeteringen en werkt volgens vaste concepten Zorgt dat de locatie er altijd representatief en verzorgd uitziet Je bouwt uren op gedurende het schooljaar, zodat je tijdens schoolvakanties volledig wordt doorbetaald. Je werkt op basis van 25 contracturen en 30 roosteruren per week, met vaste werktijden van 07.30 tot 14.00 uur.