Functiebeschrijving
Als Operator Productie / Brood Bakker bij Bakker Wiltink regel en controleer je het gehele bakproces en nabewerking van klein- & grootbrood en specialiteiten. Jij zorgt ervoor dat grondstoffen worden omgezet tot een product waar je trots op mag zijn. Je gaat elke werkdag weer aan de slag om het lekkerste verse brood te maken.
Als je bij Bakker Wiltink start, zorgen wij voor een goede onboarding.
• Je bent verantwoordelijk voor gehele proces van voorbereiden, bakken en na bewerken van het klein- & grootbrood en specialiteiten.
• Jij zorgt ervoor dat grondstoffen worden omgezet tot vers brood.
• Je werkt volgens vaste recepturen, maar houdt rekening met afwijkende grondstoffen en/of producten.
• Je bewaakt het bakproces en stuurt desgewenst bij en wel zodanig dat de kwaliteit is gewaarborgd en het productieproces optimaal verloopt.
• Je leegt de ovens, controleert het eindproduct op smaak, geur, kleur en vorm en werkt speciale broodsoorten ambachtelijk af.
• Een LBO of MBO opleiding richting levensmiddelen/bakkerij is een pré. Je beheerst het ambachtelijke bakkers vak en bent vertrouwd met industriële broodbereiding (of bereid dit te leren)
• Hier staat een leuke toeslag tegenover conform CAO Bakkersbedrijf.
• Je bent een enthousiast persoon en kan goed samenwerken in een team.
• Je bent in het bezit van een heftruckcertificaat of bent bereid dit te gaan halen.
Voor de vacature geldt een prima pakket van primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden, passend bij de uitdaging. Een marktconform salaris CAO Industriële Bakkerij, inschaling afhankelijk van je werkervaring op basis van een 38-urige werkweek. Je start jouw dienstverband op basis van een jaarcontract met daarna bij wederzijdse tevredenheid een vaste aanstelling.
Voor aanvullende informatie of vragen over deze functie, kan je contact opnemen met Chantal Dimmendaal ). Je sollicitatie en CV kun je mailen naar
Voor aanvullende informatie of vragen over deze functie, kan je contact opnemen met Chantal Dimmendaal ). Je sollicitatie en CV kun je mailen naar
Voor ons is er geen enkele twijfel: brood is dé basis van een gezond eetpatroon. We zien het als onze missie om dit prachtige natuurproduct blijvend te laten aansluiten op de veranderende wensen van de bewuste eter; van traditionele broodgenieter tot lifestyle foody. We maken van brood iedere dag iets bijzonders.
Zodat brood onderdeel blijft van het gezonde eetpatroon. Daarom zijn we samen met onze klanten ondernemend in brood! Met bewuste aandacht voor gezondheid, maatschappij, mens en aarde. Met als uiteindelijk doel dat onze klanten broodvrienden worden.
RECHT DOOR ZEE
We delen onze kennis, schakelen experts in en gebruiken alle tools om maximaal resultaat te creëren. Samen met de klant op zoek naar nieuwe concepten, smaken en broodvariaties.
We produceren producten met een toegevoegde waarde. Maar stuk voor stuk producten waar wij met trots onze naam aan verbinden.
Wij zijn Wiltink en brood zit ons DNA. Onze meesterbakkers bakken al generaties lang op grote schaal ambachtelijk brood voor bakkerijen, supermarkten en groothandels.
Onze afdeling Facilitaire Dienst kan tijdens de komende zomerperiode wel wat extra handjes gebruiken.
• student en heb je (straks) tijd om (extra) te werken;
• een aanpakker met oog voor detail en hygiëne;
Stuur ons dan een bericht via of via WhatsApp
• schoonmaken van deegkneders, vetmachines en transportbanden;
• vegen en reinigen van productieruimtes, kantines en sanitair.
• een toeslag van 34% als je op zaterdag werkt en waardoor jouw 'all-in' bruto schaal uurloon, inclusief 8% vakantietoeslag, neerkomt op:
€ 12,32 als je 18 jaar bent
€ 14,27 als je 19 jaar bent
€ 17,03 als je 20 jaar bent
€ 21,52 als je 21 jaar bent of ouder.
Geen ingewikkelde sollicitatieprocedure; wel meteen een (vakantie)baan!
Voor aanvullende informatie of vragen over deze functie, kan je contact opnemen met afdeling HR ). Je sollicitatie en CV kun je mailen naar
Voor ons is er geen enkele twijfel: brood is dé basis van een gezond eetpatroon. We zien het als onze missie om dit prachtige natuurproduct blijvend te laten aansluiten op de veranderende wensen van de bewuste eter; van traditionele broodgenieter tot lifestyle foody. We maken van brood iedere dag iets bijzonders.
Zodat brood onderdeel blijft van het gezonde eetpatroon. Daarom zijn we samen met onze klanten ondernemend in brood! Met bewuste aandacht voor gezondheid, maatschappij, mens en aarde. Met als uiteindelijk doel dat onze klanten broodvrienden worden.
We produceren producten met een toegevoegde waarde. Maar stuk voor stuk producten waar wij met trots onze naam aan verbinden.
We zijn uitgegroeid tot een moderne industriële bakkerij, met behoud van het goede van een echt familiebedrijf. Ruim 100 enthousiaste medewerkers bakken dagelijks in onze bakkerij in Doetinchem een uitgebreid assortiment ambachtelijke broodsoorten en specialiteiten, waaronder een unieke assortiment glutenvrije producten.
Wil jij in de geur van vers gebakken brood werken?
Bij Bakker Wiltink zijn wij op zoek naar een enthousiaste Medewerker Facilitaire Dienst die het leuk vindt om, samen met collega's, in een gezellig en gedreven team, de bakkerij schoon te houden. Denk hierbij aan diverse schoonmaakklussen aan bijvoorbeeld deegkneders, vetmachines, transportbanden en de bollenkasten, maar ook aan het schoonmaken van de productie ruimtes, kantines en het sanitair.
Je krijgt een uitdagende facilitaire functie en je mag gebruik maken van professionele schoonmaak benodigdheden. Je werkt in dagdienst van uur volgens een vast werkrooster. Je hebt al enkele jaren ervaring als Medewerker Facilitaire Dienst en je kan de Teamleider Facilitaire Dienst ondersteunen.
Als je bij Bakker Wiltink start, zorgen wij voor een goede onboarding.
• Je verricht diverse schoonmaakwerkzaamheden op alle afdelingen van de bakkerij.
• Aanvullen van facilitaire benodigdheden (zeep, handdoeken e.d.) en de gebruiksvoorraad (koffie, thee, bekers e.d.)
• Je zorgt dat het productieproces optimaal kan verlopen waarbij je het initiatief neemt om verbeteringen aan de faciliteiten door te voeren.
• Je houdt ervan om je handen uit de mouwen te steken.
• Oog voor detail en hygiëne.
• Je hebt een MBO niveau en enkele jaren werkervaring in een soortgelijke functie, bij voorkeur in de levensmiddelenindustrie.
• Je bent een enthousiast persoon en kan goed samenwerken in een team.
• Je bent bereid om 1 x per 2 weken op de zaterdag te werken.
• Je bent in het bezit van een heftruckcertificaat of bent bereid dit te gaan halen.
Voor de vacature geldt een prima pakket van primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden, passend bij de uitdaging. Een marktconform salaris CAO Industriële Bakkerij, inschaling afhankelijk van je werkervaring op basis van een 38-urige werkweek. Je start jouw dienstverband op basis van een jaarcontract met daarna bij wederzijdse tevredenheid een vaste aanstelling.
Voor aanvullende informatie of vragen over deze functie, kan je contact opnemen met Chantal Dimmendaal ). Je sollicitatie en CV kun je mailen naar .
Voor aanvullende informatie of vragen over deze functie, kan je contact opnemen met afdeling HR ). Je sollicitatie en CV kun je mailen naar
Voor ons is er geen enkele twijfel: brood is dé basis van een gezond eetpatroon. We zien het als onze missie om dit prachtige natuurproduct blijvend te laten aansluiten op de veranderende wensen van de bewuste eter; van traditionele broodgenieter tot lifestyle foody. We maken van brood iedere dag iets bijzonders.
Zodat brood onderdeel blijft van het gezonde eetpatroon. Daarom zijn we samen met onze klanten ondernemend in brood! Met bewuste aandacht voor gezondheid, maatschappij, mens en aarde. Met als uiteindelijk doel dat onze klanten broodvrienden worden.
Maar stuk voor stuk producten waar wij met trots onze naam aan verbinden.
Op grote schaal ambachtelijk brood bakken, het lijkt een tegenstelling. We zien het als onze missie om dit prachtige natuurproduct blijvend te laten aansluiten op de veranderende wensen van de bewuste eter. Iedere dag maken we van brood, samen iets bijzonders.