Functiebeschrijving
Bij Hotel Maison Maastricht draait alles om bijzondere gastvrijheid. Ons vijfsterren boutiquehotel, onderdeel van de Handwritten Collection by Accor, vertelt het verhaal van de helden uit de internationale hospitality. Van een uitgebreid ontbijt in Restaurant Anna's tot een perfect geserveerde cocktail in Bar Coley's: iedere ervaring moet voelen alsof deze speciaal voor onze gast is gecreëerd.Om ons F&B-team verder te versterken zijn wij op zoek naar een enthousiaste Supervisor F&B.Wat ga je doen?Als Supervisor F&B ben jij zichtbaar op de werkvloer en geef je dagelijks leiding aan het F&B-team. Je zorgt ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven en ondersteunt jouw collega's waar nodig. Je bent een voorbeeld in gastvrijheid en weet jouw team iedere dag opnieuw te inspireren.Je bent verantwoordelijk voor:
- Het aansturen en coachen van het F&B-team.
- De dagelijkse operatie tijdens ontbijt, lunch, diner en bar.
- Het bewaken van onze service- en kwaliteitsstandaarden.
- Het begeleiden en inwerken van nieuwe collega's.
- Het oplossen van vragen en klachten van gasten.
- Het controleren van voorraden en plaatsen van bestellingen.
- Het meedenken over verbeteringen binnen onze F&B-concepten.
- Het openen en sluiten van de afdeling en het uitvoeren van administratieve werkzaamheden.Wat bieden wij jou?
- Werken in een uniek vijfsterren boutiquehotel in hartje Maastricht.
- Een afwisselende leidinggevende functie met veel verantwoordelijkheid.
- Onderdeel worden van de internationale Accor-familie met aantrekkelijke medewerkersvoordelen.
- Volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen via trainingen en opleidingen.
- Een enthousiast en ambitieus team waarin samenwerken centraal staat.
- Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring.
- Pensioenregeling volgens de Horeca CAO.
- Reiskostenvergoeding indien van toepassing.
- Personeelskorting binnen Accor-hotels wereldwijd.Waarom Hotel Maison Maastricht?Bij Maison Maastricht geloven we dat echte ga