Stagiair Assistent Logistiek Manager

Vacature Stagiaire Assistent Event Manager Ter versterking van ons team zijn wij momenteel op zoek naar een: Stagiaire Assistent Event Manager Standplaats: Amsterdam Periode: heden, 5 dagen in de week voor een periode van minimaal 5 maanden. Bedrijfsprofiel De kracht, ambitie en ambacht van ons familiebedrijf heeft Van Dam Catering de afgelopen jaren tot een begrip gemaakt. We zijn als jong, enthousiast en dynamisch team trots op de evenementen die we - tot in de puntjes - hebben mogen verzorgen. We laten de opdrachtgever graag te gast zijn op zijn eigen feest, volgen de trends op de voet en proberen altijd net even iets meer te leveren dan er wordt verwacht. Durf, passie en kwaliteit zijn onze speerpunten en dat is terug te vinden in ons aanbod; van streetfood tot high-end diners op een van onze vaste locaties of elders in bruisend Nederland, niets is ons te gek, we gaan voor groots in detail! Werkzaamheden De assistent Event Manager van Van Dam Catering zal nauw samenwerken met de Event Manager om alle events van A tot Z tot in de puntjes te verzorgen. Het geeft je een kick om een succesvol event neer te zetten waarbij je alleen het allerbeste voor de opdrachtgever wilt. Onder andere je stressbestendigheid en enthousiasme zorgen ervoor dat je in het grote geheel meerdere schoteltjes draaiende weet te houden zonder de details per event uit het oog te verliezen. Je taken en verantwoordelijkheden zijn de Eventmanager assisteren met: - Opstellen en uitwerken van offertes - Beheer accounts en projecten - Organiseren, alle voorbereidingen treffen en het uitvoeren van evenementen - Onderhoud contact opdrachtgevers en leveranciers - Opstellen en beheren van het projectbudget - Opstellen & bewaken van het draaiboek - Meewerken tijdens de uitvoering van een evenement Functie eisen: - Je volgt een relevante HBO - opleiding, zoals Hotelmanagement - Enkele jaren praktijkervaring in de horeca - Ambitieuze, gemotiveerde harde werker zonder 9...