Shiftleader Bediening & Bar

- LAB Shiftleader Bediening & Bar Onder het dak van poppodium Effenaar vind je ons café-restaurant. Een levendige plek voor borrels, bites en versbereide maaltijden. Concertbezoekers schuiven er aan voor een show, mensen uit de stad strijken neer op het terras en artiesten en crew komen er tijdens productiedagen op adem. Geen dag is hier hetzelfde. Soms is het rustig en persoonlijk, even later stroomt de zaak vol omdat de deuren van de zaal bijna opengaan. Wij zoeken iemand die juist op die momenten overzicht houdt, het team bij elkaar brengt en ervoor zorgt dat gasten zich welkom voelen. Wat ga je doen? Als Shiftleader Bediening & Bar (32-38 uur per week) werk je zelf mee op de vloer en achter de bar, maar houd je tegelijkertijd het grotere geheel in de gaten. Tijdens jouw dienst stuur je het team aan, bewaak je de kwaliteit van de service en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je verdeelt de werkzaamheden, helpt collega's waar nodig en schakelt snel wanneer de planning ineens anders loopt. Want dat gebeurt weleens in een poppodium. Daarnaast ondersteun je bij de personeelsplanning, bestellingen en het voorraadbeheer. Ook coördineer je de catering voor artiesten en crew. Je zorgt dat deze goed aansluit op de productieplanning en stemt hierover af met collega's van verschillende afdelingen binnen Effenaar. Je bent daarmee een belangrijke schakel tussen het café-restaurant en de rest van de organisatie. Niet alleen tijdens een dienst, maar ook bij het verder verbeteren van onze werkwijze, samenwerking en gastbeleving. Dit breng je mee Je hebt ervaring in de bediening en hebt eerder een team of shift aangestuurd. Je vindt het leuk om verantwoordelijkheid te nemen, maar steekt net zo makkelijk zelf de handen uit de mouwen. Verder: - voel je je thuis in de levendige en ongedwongen sfeer van Effenaar; - heb je gevoel voor gastvrijheid, eten en drinken; - houd je overzicht, ook wanneer het druk wordt; - communiceer je ma...