Shiftleader

Nu geopend in Assen Menu diner en lunch Lijkt het je leuk om vanaf het begin onderdeel te zijn van deze nieuwe locatie? Reageren kan door een mail te sturen naar Shiftleader (FT/PT) Als shiftleader zorg jij dat alles tijdens jouw dienst soepel verloopt. Je stuurt het team aan, houdt overzicht en helpt zelf natuurlijk ook mee op de vloer. Je bent het aanspreekpunt voor collega's en zorgt ervoor dat gasten een fijne ervaring hebben. Wat ga je doen • Aansturen van het team tijdens de dienst • Meewerken op de vloer • Zorgen voor een goede sfeer in het team • Overzicht houden tijdens drukke momenten Wat we zoeken • Iemand die overzicht houdt en graag samenwerkt • Enthousiasme en gastvrijheid Wat wij bieden • Werken in een gezellig team • Een fijne werksfeer waar samenwerking centraal staat Bedieningsmedewerker (FT/PT) Als bedieningsmedewerker ben jij degene die gasten een fijne tijd bezorgt. Je neemt bestellingen op, serveert gerechten en drankjes en zorgt voor een gastvrije sfeer. Je werkt in een team waar samenwerken en plezier in het werk belangrijk zijn. Wat ga je doen • Gasten ontvangen en bedienen • Drankjes en gerechten serveren • Zorgen voor een gezellige sfeer Wat we zoeken • Enthousiasme en gastvrijheid • Iemand die graag met mensen werkt • Ervaring is fijn, maar niet noodzakelijk Wat wij bieden • Een leuke en gezellige werkplek Bartender / Cocktailshaker (FT/PT) Sta jij graag achter de bar en vind je het leuk om mooie drankjes te maken? Als bartender bij De Branderij zorg jij voor goede koffie, lekkere cocktails en een gezellige sfeer aan de bar. Wat ga je doen • Cocktails en drankjes bereiden • Gasten aan de bar helpen • Meedenken over de drankenkaart • Zorgen voor een nette en georganiseerde bar Wat we zoeken • Liefde voor drankjes en gastvrijheid • Ervaring achter de bar is een plus • Enthousiasme en energie Wat wij bieden • Een dynamische werkplek • Een gezellig team • Ruimte om je bar-skills verder te ontwikkelen Chef Kok (FT) Als chef kok ben jij verantwoordelijk voor de keuken van De Branderij Assen. Je zorgt samen met je team voor smakelijke, toegankelijke gerechten en een goed draaiende keuken. Wat ga je doen • Aansturen van het keukenteam • Bewaken van kwaliteit en presentatie • Meedenken over de menukaart • Organiseren van de keuken Wat we zoeken • Ervaring als chef of sous chef • Passie voor koken • Leiderschap en teamgevoel • Een nieuwe keuken om mee op te bouwen • Een enthousiast team • Veel ruimte voor eigen ideeën Sous Chef (FT/PT) Als sous chef ondersteun je de chef kok en zorg je dat alles in de keuken goed loopt. Je werkt mee in de keuken en helpt het team waar nodig. Wat ga je doen • Meedraaien in de keuken • Ondersteunen van de chef kok • Team ondersteunen tijdens drukte • Ervaring in de keuken • Iemand die graag samenwerkt • Enthousiasme en passie voor koken • Werken in een nieuw team • Een fijne werksfeer • Ruimte om te groeien Zelfstandig Werkend Kok (FT/PT) Als zelfstandig werkend kok bereid je samen met het keukenteam de gerechten van De Branderij. Je werkt zelfstandig op je station en zorgt voor constante kwaliteit. Wat ga je doen • Gerechten voorbereiden en bereiden • Samenwerken met het keukenteam • Zorgen voor een georganiseerde werkplek • Iemand die graag samenwerkt • Oog voor kwaliteit • Een gezellig team • Een goed georganiseerde keuken Als afwasser ben je een belangrijk onderdeel van het team. Je zorgt ervoor dat alles in de keuken schoon en georganiseerd blijft. Wat ga je doen • Afwassen van servies en keukengerei • De keuken netjes houden • Het keukenteam ondersteunen • Iemand die graag de handen uit de mouwen steekt • Een fijne werksfeer • Een gezellig team Geef De Branderij cadeau Verras iemand met een avond vol smaak en sfeer in hartje Groningen. Met een cadeaubon van De Branderij geef je alle ruimte om zelf te kiezen: borrelen, lunchen of uitgebreid dineren.