Senior Keurmeester

Senior Keurmeester (24 - 36 uur) Wageningen | Landelijk werkgebied Over ons FoodBase is een zusterorganisatie van de stichting Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) in Wageningen. Werken bij FoodBase betekent werken in een organisatie met een ambitieus team. Met 'vakmensschap' zorgen wij op professionele wijze dat versondernemers sterker in de markt staan. Wij voeren een breed scala aan diensten op het gebied van productkwaliteit, productinformatie, voedselveiligheid en trainingen. De klantenkring van FoodBase is divers. Denk hierbij aan grote en kleine versondernemers, zoals de bakker, maar ook aan de Out Of Home markt als bijvoorbeeld de horeca en retail. Als keurmeester werk je op de afdeling sensoriek & technologie, waar je met name werkt met brood- en banketproducten. Ben jij dé expert op het gebied van brood en banket? Combineer jij technische kennis met communicatief talent en wil je écht impact maken in de bakkerijbranche? Dan ben jij de senior keurmeester die wij zoeken! Over de functie Als senior keurmeester beoordeel je dagelijks de kwaliteit van ambachtelijke én industriële bakkerijproducten. Je werkt samen met een collega keurmeester en je bezoekt klanten door het hele land. Je rapporteert je bevindingen helder, onderbouwd en met concrete verbeterpunten. Daarnaast ben je betrokken bij het opleiden van nieuwe medewerkers en speel je een actieve rol in het toekomstbestendig houden van onze keuringsdienst. Jouw werkzaamheden • Uitvoeren van productkeuringen (intern en op locatie) • Presenteren van keurresultaten bij klanten (bakkers en retail) • Rapportages opstellen en adviezen en aanbevelingen bespreken met opdrachtgevers. • Aansturen en begeleiden van junior/medior keurmeesters • Meedenken over verbetering en innovatie van keuringsdiensten Jij bent Ervaren in productkeuring of procestechniek in de bakkerij of foodsector Leidinggevend met een coachende en flexibele stijl Sterk in communicatie en presentatie, op alle niveaus Analytisch, accuraat en klantgericht Proactief, overtuigend en weerbaar Functie-eisen • Afgeronde mbo+/hbo-opleiding in bakkerij- of levensmiddelentechnologie • Minimaal 5 jaar ervaring in een soortgelijke functie • Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal • Ervaring met rapportages en digitale systemen Wij bieden Een zelfstandige rol binnen een compact team. Ruimte voor groei en ontwikkeling. Marktconform salaris en goede voorwaarden. Dienstverband van 24 tot 36 uur. Je werkt voornamelijk op kantoor in Wageningen en je bent zo nu en dan op bezoek bij klanten. Klaar om jouw vakmanschap in te zetten voor de hele sector? Gert-Jan Stomphorst logo foodbase Contact FoodBase Agro Business Park PV Wageningen Tel: