Functiebeschrijving
Restaurantmanager Wils Café Weesperzijde
-
Amsterdam -
38 uur
-
(Assistent) Horecamanager -
Luxe segment
Restaurantmanager Wils Café Weesperzijde
-
Amsterdam -
(Assistent) Horecamanager -
38 uur -
Luxe segment
Als restaurantmanager bij Wils Café Weesperzijde ben jij hét gezicht van de nieuwe locatie. Je bouwt mee aan een unieke gastbeleving, stuurt het team aan en zorgt samen voor een hoog serviceniveau. Met jouw passie voor horeca en leiderschap maak je van Wils Café een bijzondere plek in Amsterdam.
Jouw werkplek
Je komt te werken bij Wils Café, het nieuwste restaurant van chef Joris Bijdendijk, gelegen aan de sfeervolle Weesperzijde in Amsterdam. Een eigentijds café met een prachtig uitzicht over de Amstel, waar stadse gezelligheid, gastronomie en gastvrijheid samenkomen. Van ontspannen lunches en sfeervolle diners tot het vieren van bijzondere momenten: Wils Café wordt een plek waar mensen graag samenkomen. De locatie is goed bereikbaar met het ov, met treinstation Amstel op negen minuten loopafstand en bushalte Amsteldijk op zes minuten loopafstand. Parkeren is mogelijk in de nabijgelegen parkeergarages.
Als onderdeel van Vermaat sluit Wils Café aan bij de bestaande Wils locaties: Restaurant Wils* en Wils Bakery Café, die bekendstaan om hun aandacht voor seizoensproducten, gerechten met karakter en service van hoog niveau. Het nieuwe concept draait om vakmanschap, pure smaken en een persoonlijke gastbeleving die past bij het karakter van Wils. Je komt te werken in een betrokken team waarin keuken en bediening nauw samenwerken om alles tot in de puntjes te verzorgen. Collega's helpen elkaar, delen kennis en bouwen samen aan de verdere groei van Wils.
Jouw functie
Als Restaurantmanager bij Wils Café Weesperzijde, Amsterdam ben je verantwoordelijk voor de totale servicebeleving binnen een high end restaurant. Je bewaakt etiquette, uitstraling en kwaliteit en stuurt het bedieningsteam aan om gasten e...