Procesoperator Bewerking

Ben jij een nauwkeurige operator met oog voor kwaliteit en techniek? Voor een toonaangevende producent binnen de zuivelindustrie zijn wij op zoek naar een Proces Operator Bewerking. In deze functie speel je een belangrijke rol in het bereidingsproces van hoogwaardige zuivelproducten. Je bewaakt het productieproces vanuit de controlekamer, voegt grond- en hulpstoffen toe volgens receptuur en zorgt ervoor dat alles veilig, hygiënisch en volgens planning verloopt. Je komt terecht in een moderne productieomgeving waar kwaliteit, samenwerking en persoonlijke ontwikkeling centraal staan. Je werkt in een 3-ploegendienst. Dit ga je doen Als Proces Operator Bewerking ben je verantwoordelijk voor het bedienen, bewaken en optimaliseren van het bereidingsproces. Je zorgt ervoor dat de juiste grond- en hulpstoffen handmatig en volgens receptuur aan het mengproces worden toegevoegd. Vanuit de controlekamer houd je het productieproces nauwlettend in de gaten en stuur je bij waar nodig. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Bedienen, instellen en controleren van productie-installaties. - Handmatig toevoegen en doseren van grond- en hulpstoffen volgens receptuur. - Bewaken van het bereidings- en mengproces vanuit de controlekamer. - Uitvoeren van kwaliteitscontroles en registreren van meetgegevens. - Vastleggen van productiegegevens, afwijkingen en storingen. - Uitvoeren van schoonmaakwerkzaamheden en eerstelijns onderhoud. - Signaleren en melden van technische storingen en procesafwijkingen. - Werken volgens de geldende kwaliteits-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. Je bent in het bezit van Je beschikt als Procesoperator Bewerking over het volgende: - MBO werk- en denkniveau. - Ervaring als operator binnen een productieomgeving is een pré. - Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en voedselveiligheid. - Je begrijpt het belang van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en handelt hier altijd naar. - Je bent bereid om aanvullende interne en externe opleid