Patissier

Stage Jenny van der Putten, De Echte Bakker BBL Leerling Banket: Leer het vak van echte vakmensen met veel werkplezier! BBL Niveau 4 €0 - €0 p/m 1-8-2026 Leerbedrijf ID Wie zoeken wij? Wat bieden wij? Handig om te weten - Met uitzicht op een vaste baan Vergoedingen en opties - Reiskostenvergoeding - Onkostenvergoeding - Met uitzicht op een vaste baan Organisatieprofiel - 10 tot en met 50 medewerkers JV Jenny van der Putten, De Echte Bakker Adres: Kerkstraat 30, 5731 BJ Mierlo Adres: Kerkstraat 30, 5731 BJ Mierlo Telefoonnummer: E-mail: Website: http://www.jennyvanderputten.nl Contact persoon: Hans van der Putten T: E: Jouw werkzaamheden? B1-K1 Bereidt patisserieproducten 8 - B1-K1-W2 Bereidt de productie van patisserieproducten voor - B1-K1-W1 Plant de productie van patisserieproducten - B1-K1-W3 Bereidt patisserieproducten - B1-K1-W5 Decoreert en werkt patisserieproducten af - B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten - B1-K1-W7 Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op - B1-K1-W8 Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon - B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten B1-K2 Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment 6 - B1-K2-W5 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer - B1-K2-W4 Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten - B1-K2-W6 Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten - B1-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur - B1-K2-W3 Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten - B1-K2-W2 Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe recep...