Operator Industriële Bakkerij

Operator Industriële Bakkerij - Roosendaal - 3.293 tot 3.656 per maand - 38 uur per week Neem contact op met Nicole Eppink-Groot. - - Als Operator Industriële Bakkerij bij Bakkerij Holland in Roosendaal ben jij verantwoordelijk voor het gehele productieproces van het bakken van verschillende soorten brood. Je weegt ingrediënten af, stelt machines in en bewaakt het proces. Je werkt in een team waar leren en samenwerken centraal staan. Met jouw oog voor kwaliteit en techniek zorg je voor een soepel proces en heerlijk vers brood als eindresultaat. Je krijgt volop kansen om te groeien en jezelf te ontwikkelen. Wat ga je doen? Als Operator bij Bakkerij Holland in Roosendaal speel je een belangrijke rol in het produceren van dagelijks vers brood voor vele klanten. Jij zorgt ervoor dat het volledige productieproces soepel verloopt en draagt bij aan de kwaliteit van elk brood dat de bakkerij verlaat. Goed en vers brood begint namelijk bij de juiste aanpak en aandacht tijdens het hele bakproces. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het afwegen van ingrediënten en het instellen van machines. Je bereidt het deeg en bewaakt nauwkeurig het bakproces. Dankzij jouw technische inzicht signaleer en verhelp je kleine storingen snel, zodat de productielijn soepel blijft draaien. Daarnaast voer je kwaliteitscontroles uit op het eindproduct en denk je actief mee over mogelijke verbeteringen binnen het proces. Uiteraard zorg je samen met je collega's voor een schone en veilige werkomgeving, waarbij hygiëne en veiligheid altijd vooropstaan. Als operator op de productieafdeling werk je in 3-ploegen. Eén week werk je van 8.00 uur tot 16.00 uur, de volgende week van 16.00 uur tot 0.00 uur en de laatste week van 0.00 uur tot 8.00 uur. Elke drie weken begint dit rooster opnieuw waarbij je één of twee keer per maand op zaterdag werkt. Wat vragen we van je? Als operator is het belangrijk d...