Operator Bakkerij Deeg

AB Vakwerk 466 beoordelingen - Over AB Vakwerk - - NL - Nederlands AB Vakwerk Operator bakkerij deeg - Emmeloord - 32 - 40+ uur - Tijdelijk met zicht op vast - < 6 maanden - 16,73 - 19,90 per uur - per week (o.b.v. 40 uur) - per 4 weken (o.b.v. fulltime dienstverband) - per maand (o.b.v. fulltime dienstverband) Binnen 1 werkdag reactie Ga aan de slag als operator bakkerij deeg in Emmeloord en werk midden in de geur van versgebakken brood. In deze vaste baan geniet je van stabiliteit, ploegentoeslagen en zekerheid voor de lange termijn. Je werkt met moderne machines én krijgt volop kansen om door te groeien binnen het bedrijf. Ook zonder ervaring ben je welkom en leer je het vak in de praktijk. Zo maak je werk van jouw toekomst. Wat ga je doen? Je start je werkdag in de kantine met een kop koffie en trekt daarna je bakkerskleding aan. Voordat je de productieruimte in gaat, zorg je dat alles hygiënisch is: handen wassen en schoenen reinigen. Vervolgens ga je samen met 2 collega's aan de slag op een productielijn van maar liefst 100 meter. Als aankomend operator ben jij een belangrijke schakel in het proces. Dit zijn jouw belangrijkste taken: - Bereid het deeg en voeg de juiste ingrediënten samen. - Bewaak het complete productieproces en voorkom storingen. - Controleer de kwaliteit van het brood voordat het naar de klant gaat. Aan het begin van het proces stel je het deeg samen en zorg je dat alles klopt. Daarna wordt het deeg verwerkt tot broden, die in blikken gaan en in de rijskast worden geplaatst. Hier krijgen ze alle tijd om uit te groeien tot een mooi eindproduct. Tijdens het hele proces houd jij de lijn scherp in de gaten. Je grijpt in bij afwijkingen en zorgt dat alles soepel blijft draaien. Voor het afbakken werk je het brood netjes af met bijvoorbeeld maan- of sesamzaad. Ook houd je jouw werkplek schoon en zorg je dat de machines netjes blijven. Je werkt in een 3-ploegen...