Functiebeschrijving
Ontbijt kok/ Keukenmedewerker (32 tot 40 uur)
32 - 40 uur, 40 uur
Egmond aan Zee
Nieuw
Ben jij een vroege vogel en vind je het leuk om gasten een goede start van de dag te bezorgen? Werk je graag in de keuken, houd je van afwisseling en zoek je een baan aan zee? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor je.
Voor een groeiend familiehotel in Egmond aan Zee zoeken wij een Ontbijt kok/ Keukenmedewerker voor 32 tot 40 uur per week.
Je hoeft geen chef-kok te zijn. Belangrijker vinden wij dat je zelfstandig kunt werken, overzicht houdt en met plezier een vers en verzorgd ontbijt bereidt voor onze hotelgasten.
De functie - Als Ontbijt kok/ Keukenmedewerker zorg jij ervoor dat iedere gast de dag goed begint. Je bereidt verschillende eiergerechten, zorgt dat het ontbijtbuffet er verzorgd uitziet en houdt de keuken netjes en georganiseerd. - Je werkt zelfstandig, maar maakt onderdeel uit van een enthousiast team waarin collega's elkaar helpen wanneer dat nodig is. - Omdat je vroeg begint, ben je ook weer op tijd klaar en houd je een groot deel van de dag over voor jezelf.
Wat ga je doen? - Bereiden van verschillende eiergerechten, zoals omeletten, spiegeleieren en roerei - Bereiden van eenvoudige ontbijtgerechten, zoals pannenkoeken - Verzorgen en aanvullen van het ontbijtbuffet - Voorbereiden van ingrediënten (mise en place) - Schoon en georganiseerd houden van de keuken - Samenwerken met collega's van het ontbijtteam - Zorgen voor een goede kwaliteit en presentatie van de gerechten
Wie ben jij?
Je houdt van aanpakken en vindt het leuk om gasten een goede start van de dag te bezorgen.
Daarnaast: - Heb je ervaring in een keuken of met het bereiden van ontbijtgerechten - Werk je netjes, zelfstandig en georganiseerd - Ben je stressbestendig tijdens drukke ontbijtmomenten - Ben je minimaal 32 uur per week beschikbaar - Ben je flexibel inzetbaar en vind je het geen probleem om ook in de weekenden en op feestdagen te werken - Vind je he...