Functiebeschrijving
Heer en meester in de wereld van wijnen: Mr.Meat organiseert wijncursussen voor zowel beginners als ervaren wijnliefhebbers
Share
Copy Link
Wil je snappen waarom een bepaalde fles zo bijzonder is? Of wil je gewoon indruk maken op je vrienden met je wijnkennis? Dan is dit je kans. Bij Mr.Meat kun je namelijk een officiële WSET-wijncursus volgen.
De wijncursus wordt gegeven door All About Wine , een bedrijf dat haar enthousiasme en passie over wijn wil overbrengen op anderen. Doordat zij zijn aangesloten bij W.S.E.T (Wine Spirit & Education Trust) zijn de cursussen die worden gegeven internationaal erkend. De cursussen worden op drie verschillende niveaus aangeboden. De level 1 en level 2 cursus zijn aankomende tijd te volgen bij Mr.Meat. De cursus
Er worden twee cursussen aangeboden bij Mr.Meat. Level 1 is een wijnproefcursus voor iedereen die in korte tijd meer te weten wil komen over wijn. In drie avonden maak je kennis met de techniek van het proeven volgens de WSET methode. Elke avond worden er minimaal zes wijnen geproefd. Er wordt ingegaan op de etiketten, druivenrassen en de divers wijnlanden. De laatste les proeven we enkele wijn- en spijscombinaties. De cursusavonden zijn van 19:30 tot 22:00 uur. De kosten voor deze cursus bedraagt € 150,-.
Level 2 bestaat uit zeven lesavonden waarbij de volgende thema's aan bod komen: - Hoe wordt wijn gemaakt en andere factoren die de stijl van wijn beïnvloeden. - De belangrijkste witte en rode druivenrassen. - De voornaamste wijnregio's in de wereld. - Mousserende, zoete en versterkte wijnen. - Hoe wijn proeven, aan de hand van de WSET systematische proefmethode. - U proeft per avond zes tot acht kwaliteitswijnen.
De cursusavonden zijn van 19:00 tot 22:30. De cursus zal gegeven worden in acht bijeenkomsten. Aan het einde van de cursus maak je een examen. De cursus bedraagt €550,- incl. Wanneer je voor het examen slaagt krijg je een wereldwijd intermediate certificaat.
Lijkt jou he...