Medewerker spoelkeuken

Als Medewerker Spoelkeuken ben jij een onmisbare schakel binnen onze keukenbrigade. Dankzij jouw inzet blijft de keuken draaien. Servies, bestek, potten en pannen zijn op tijd schoon en klaar voor gebruik. Jij zorgt voor structuur en continuïteit tijdens lunch en diner. Wat ga je doen • Reinigen van servies, bestek, glaswerk en keukenmateriaal • Zorgdragen voor orde en netheid in de spoelkeuken • Schoonmaken van vloeren, werkbladen en wandoppervlakken in de keuken Volgens hygiënevoorschriften • Afvoeren van afval en naleven van HACCP richtlijnen • Ondersteunen van de keuken bij opruim- en schoonmaakwerkzaamheden • Assisteren bij lichte keukenwerkzaamheden indien nodig • Ondersteunen bij algemene schoonmaak- en logistieke werkzaamheden binnen het hotel, in afstemming met de Algemene Dienst Je werkt nauw samen met de keuken, bediening en facilitaire collega’s en draagt bij aan een veilige en georganiseerde werkomgeving.