Functiebeschrijving
Stel hem gerust aan een van onze medewerkers.
Mbo-opleidingen
• Alle opleidingen
• Werken en leren (BBL)
• BOL of BBL?
• Leren (BOL)
•
Stel hem gerust aan een van onze medewerkers.
/ Banen / Medewerker poelier
Baan
Medewerker poelier
Circa 3 dagen (meer/minder is bespreekbaar) uur
Munnekenweg 11, 7963 PV, Ruinen
Slagerij
Pluimveeboerderij Laarman
Over onze organisatie
Met onze combinatie van pluimveeboerderij én poelier, nemen wij een unieke positie in Nederland in. Wat begon als een hobby, is uitgegroeid tot een aparte tak binnen ons bedrijf. En zo bereiden wij in onze eigen slagerij vele specialiteiten vlees en vleeswaren. Ondertussen weten vele liefhebbers de weg naar ons te vinden.
Een greep uit ons kipassortiment:
Van saté en gemarineerde lapjes tot drumsticks, filet, gehaktballen en kipburgers. En bovendien de vleeswaren zoals o.a. grillworst, rollade en gebraden gehakt. In de zomermaanden breiden wij het assortiment uit met BBQ pakketten en op bestelling zijn er in de herfst/winter gourmetschotels én wildspecialiteiten verkrijgbaar.
Onze producten zijn verkrijgbaar bij 't Vershuus boerderijwinkel Ruinen, De Kaamp 5 in Ruinen. Ook leveren we aan horeca, cateringbedrijven en andere boerderijwinkels in de buurt.
Omschrijving van de baan
Kom jij ons team versterken?
Ervaring in de poelier/slagersbranche is niet vereist
Wij zijn op zoek naar een medewerker (m/v) poelier/slager voor circa 3 dagen per week in onze poelierszaak. Hier verwerken wij onze kipproducten (Pluimveeboerderij Laarman). Deze producten verkopen we onder andere in onze winkel ('t Vershuus, boerderijwinkel Ruinen) en bij andere boerderijwinkels in de regio.
De werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Uitsnijden van kip tot allerlei kipproducten
Maken van worst, rollades en vleeswaren etc
Bereiden van maaltijden
Opmaken van barbecue-, gourmet-, vlees- en saladeschalen
Heb je interesse of wil je meer weten, stuur je cv via de mail of neem even telefonisch contact met ons op
Pluimveeboerderij Laarman
Ik vertel je graag alles over deze baan
Hoe wil je contact met mij opnemen om je vraag te stellen?
Naar website
SVO vakopleider food
Wij bereiden je voor op een glanzende carrière in de foodsector met onze opleidingen en trainingen.
Aanbod
• Medewerkers opleiden
Op welke locatie wil je deze opleiding gaan volgen?
Bij het selecteren van een locatie, word je doorverwezen naar de website inschrijvenmbo.nl/login.