Functiebeschrijving
Cocktails serveren met uitzicht op giraffen? Werken bij Beekse Bergen is allesbehalve standaard!Als Medewerker Horeca & Banqueting bij het Safari Hotel is geen dag hetzelfde. De ene keer serveer je drankjes en bites in de gezellige arcadebar, de andere keer verzorg je de lunch tijdens een zakelijke bijeenkomst in één van onze banquetingruimtes. Met jouw passie voor horeca en gastvrijheid zorg jij er samen met jouw collega's voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Zo genieten zij niet alleen van een avontuurlijke safari, maar ook van ontspanning midden tussen de wilde dieren.Dit vind je leuk om te doenJe houdt van afwisseling en vindt het leuk om op verschillende plekken binnen het hotel aan de slag te gaan. Van het verzorgen van het ontbijtbuffet en een zakelijke bijeenkomst tot het serveren van een kop koffie op het terras: als Medewerker Horeca & Banqueting zorg jij voor een warme en gastvrije sfeer waarin iedereen zich welkom voelt. Dit doe je onder andere door:
- Verzorgen van het ontbijt- en dinerbuffet voor onze hotelgasten;
- Serveren van drankjes, bites, borrels en lunchgerechten in onze arcadebar en op het terras. Hierbij vind je het leuk om gasten te adviseren over de menukaart;
- Creëren van een sfeervolle omgeving waarbij alles er netjes en verzorgd uitziet;
- Klaarzetten van banquetingruimtes voor (zakelijke) bijeenkomsten en evenementen;
- Verzorgen van koffie-, lunch-, borrel- en private diningmomenten tijdens bijeenkomsten en evenementen;
- Signaleren van de wensen van gasten en zorgen voor een optimale gastbeleving.
Functie-eisen:
Waar kom je te werkenBij Beekse Bergen draait het om teamwork, net als in de natuur! Olifanten zorgen samen voor hun kudde, leeuwen jagen in groepsverband en stokstaartjes houden om de beurt de wacht. Zo werkt het ook bij ons: je staat er nooit alleen voor!Je komt te werken in het Safari Hotel, een unieke locatie midden in de natuur. Vanuit onze arcadebar, het restaurant en de banquetingruimtes zorg jij er samen m