Medewerker Bediening

Hofweg 55 • 2251 LP Voorschoten • • Restaurant Allemansgeest in Voorschoten is op zoek naar keukenpersoneel. Ben jij enthousiast, gemotiveerd en betrokken, iemand die naast hard werken ook veel waarde hecht aan een goede sfeer en gezelligheid in de keuken? Lees dan snel verder… Onze keukenbrigade heeft jarenlange ervaring en staan te popelen om haar kennis en passie met jou te delen. Allemansgeest is een dynamische en uitdagende werkomgeving waarin jij jezelf kunt ontwikkelen. De charme van ons restaurant, gelegen aan de Vliet in Voorschoten, is onmiskenbaar. Er heerst een warme en intieme sfeer, waar je kunt genieten van traditionele gerechten met een moderne twist. Alle gerechten zijn bereid met verse, seizoensgebonden en lokale producten. Wij streven ernaar om onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden en werken met passie aan elk gerecht dat onze keuken verlaat. Taken en verantwoordelijkheden - Bereiden van gerechten/gerecht-gedeelten volgens recept en planning; - Je bent verantwoordelijk voor een goed onderhouden, schoongemaakte en voorbereide werkruimte; - Beoordelen van de kwaliteit van de te gebruiken producten/ingrediënten; - Ideeën aandragen en creativiteit inbrengen in de breedste zin van het woord; - Kennis van de regels conform HACCP en hier ook naar handelen. Wij vragen van onze medewerkers passie voor het koken, leergierige en een professionele instelling. De volgende eigenschappen worden in deze functie van je verwacht: - Je hebt ervaring in de keuken en wil graag ook groeien in het vak middels aanvullende opleiding(en); - Teamplayer, maar je kunt ook prima zelfstandig werken; - Je behoudt overzicht en je bent stressbestendig; - Je bent gemotiveerd en niet bang voor een uitdaging; - Je wilt elke dag beter worden in je vak; - Je bent duidelijk en transparant; - Je beheerst de Nederlandse taal; - Je bent minimaal 18 jaar oud. Bij interesse in genoemde functie ...