Functiebeschrijving
Vacature: Medewerker Bediening (Gastvrouw/-heer)
Locatie: Renesse | Uren: 16 – 38 uur | Dienstverband: Parttime of fulltime
Gastvrij, energiek en klaar om gasten een topavond te bezorgen?
Bij Hotel De Zeeuwse Stromen geloven we dat echte gastvrijheid begint bij oprechte aandacht.
Aandacht voor onze gasten, zodat zij zich welkom en ontspannen voelen. Maar ook aandacht voor elkaar, want juist samen zorgen we voor een warme sfeer waarin collega’s met plezier werken en gasten dat direct ervaren.
Als Medewerker Bediening ben jij één van de gezichten van ons restaurant. Jij zorgt ervoor dat gasten niet alleen heerlijk dineren, maar zich écht gezien voelen. Met jouw enthousiasme, persoonlijke aandacht en gevoel voor sfeer maak jij van iedere avond een fijne beleving.
Ben jij gastvrij, energiek en word jij blij van contact met mensen? Dan pas jij perfect binnen ons team.
Jouw werkdag als Medewerker bediening
Samen met jouw collega’s zorg je iedere avond voor een gastvrije en ontspannen sfeer in het restaurant. De voorbereidingen beginnen al in de middag: tafels worden netjes ingedekt, de bar wordt aangevuld en samen bespreken jullie de reserveringen en bijzonderheden van de avond.
Tijdens het diner ben jij zichtbaar aanwezig op de vloer. Je adviseert gasten over gerechten en wijn-spijscombinaties, houdt rekening met allergieën en dieetwensen en voelt goed aan waar gasten behoefte aan hebben. Of je nu een drankje serveert op het terras of een tafel begeleidt tijdens een uitgebreid diner — jij zorgt voor aandacht in elk moment.
Na afloop sluiten jullie samen de avond af en zorgen jullie ervoor dat alles weer verzorgd klaarstaat voor de volgende dag.
Een greep uit jouw taken:
· Gasten warm ontvangen en begeleiden gedurende de avond;
· Het diner soepel laten verlopen in samenwerking met keuken en collega’s;
· Adviseren over gerechten, dranken en wijn-spijscombinaties;
· Dranken uitschenken en serveren;
· Oog houden voor sfeer, kwaliteit en gast