Functiebeschrijving
Salt Seafood Restaurant B.V.
Delen:
Soort dienstverband:
Dienstverband voor bepaalde tijd
Omvang:
Fulltime
Uiterste sollicitatiedatum:
Werkplek:
Salt Seafood Restaurant B.V.
Gemeente:
Noordwijk
Beroep:
Bediening
Referentienummer:
C331898
Contactpersoon:
Alies Geerlings
HR-Manager
Ben jij op zoek naar een uitdagende en dynamische werkomgeving in een bruisend restaurant met een geweldig team? Dan is Salt Seafood Restaurant B.V. op zoek naar jou! Salt is het niet zomaar een plek, het is een ware hotspot mede dankzij het Salt team.
Over de rol
Als lid van ons team bij Salt Seafood Restaurant B.V. zul je een cruciale rol spelen in het leveren van een geweldige ervaring voor onze gasten. Je zult betrokken zijn bij het voorbereiden en serveren van heerlijke en buitengewone visgerechten.
Taken en verantwoordelijkheden: - Voorbereiden van de bediening: tafels dekken en klaarleggen van servies en bestek; - Ontvangen en placeren van gasten; - Opnemen van bestellingen en adviseren bij drank- en menukeuze; - Serveren van gerechten en dranken; - Aannemen en beheren van (tafel)reserveringen, inclusief afstemming met leidinggevende bij bijzonderheden; - Opmaken van rekening en afrekenen met gasten; - Op- en afruimen na afloop. Opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten.
Vereiste vaardigheden en kwalificaties: - MBO niveau 3 werk- en denkniveau; - Kennis van voorschriften rond veiligheid en (sociale) hygiëne; - Gastgericht en servicebewust: je voelt feilloos aan wat gasten nodig hebben, denkt mee en zorgt dat ze zich welkom en gehoord voelen; - Nauwkeurig en ordelijk: je werkt gestructureerd, controleert je werk en zorgt dat alles tot in de puntjes klopt; - Representatief en professioneel: je bent het visitekaartje van het restaurant en straalt altijd rust, klasse en vakmanschap uit; - Flexibel en stressbestendig: je blijft kalm onder druk ...