Functiebeschrijving
Wil jij werken voor de Beste Cocktailbar van Nederland, bekroond met de prestigieuze Entree Awards, én voor Hilton EMEA Venue of the Year 2025? Solliciteer dan nu als LuminAir Barback!Als LuminAir Barback ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden van de bar mise en place en apparatuur en het assisteren van Bartenders bij het serveren van dranken en het creëren van uitzonderlijke klantervaringen en de kans om te groeien tot Bartender.Onze rooftop bar & terras, LuminAir, (aka "THE BAR ABOVE AMSTERDAM") is een inspirerende bestemming van dag tot avond in een steeds veranderende ruimte: Zowel het uitzicht buiten als de omgeving binnen zal nooit twee keer hetzelfde zijn. LuminAir is een beverage led venue, met mixologie van wereldklasse, exclusief op maat gemaakte drankjes en presentaties gebaseerd op lucht- en luchtelementen. Het foodmenu bestaat uit moderne Nederlandse en internationale bites, fingerfood en sharing plates, terwijl het Eclipse-menu - voor (semi)besloten evenementen van 30 tot 125 gasten - bestaat uit moderne canapés, tafelhapjes, barbites en cocktaildiners.
- Vind je het leuk om gasten te zien genieten van een drankje dat jij hebt aanbevolen?
- Ben je gemotiveerd om Bartender te worden?
- Ben je een ondersteunend en enthousiast teamlid?
- Voel je je thuis in een snelle omgeving?
Zo ja, dan is de functie van LuminAir Barback echt iets voor jou
Functie-eisen:
BELANGRIJKSTE VERANTWOORDELIJKHEDEN
Als Barback van LuminAir zul je:
1.Uitstekende klantervaringen
- Klanten verwelkomen om relaties op te bouwen en een geweldige eerste indruk te creëren
- Je kent de menu's tot in detail, zodat je klanten kunt adviseren en drankaanbevelingen kunt doen wanneer je hun bestellingen opneemt.
- Voedselallergieën en dieetwensen absoluut serieus behandelen
- Bartenders assisteren bij mise en place werkzaamheden: voorbereiden van de apparatuur, garnering en glazen.
- Ondersteunen van de Bartenders bij het bereiden en serveren van een reeks alcoholische en n